大红袍，字面诠释是大红色的衣袍。一般用于红色植物的比喻和代称。在茶类中特指大红袍茶，是武夷岩茶中品质最优异者。武夷产茶历史悠久，唐代已栽制茶叶，宋代列为皇家贡品，元代在武夷山九曲溪之四曲畔设立御茶园专门采制贡茶，明末清初创制了乌龙茶武夷山栽种的茶树，品种繁多，有大红袍、铁罗汉、白鸡冠、水金龟“四大名枞”。2013年12月5日，美国副总统拜登在结束访华离京前到北京国子监参观游览，和孙女一起到访一家茶社，拜登一行在茶社点了店里的特色茶饮“大红袍”和“白茶”，停留一小时后满意而去。