牛轧糖软硬度问题【烘焙吧】_百度贴吧

01月20日漏签0天

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牛轧糖软硬度问题

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我做的牛轧糖不知道为什么很软。怎么调节硬度。我是棉花糖做的。180克棉花糖，25克黄油，120的奶粉。小火做的，求大神指点！！

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来自iPhone客户端1楼2015-09-30 00:36回复

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