第一次开始学做饭，虽然不好看，但是真的很好吃。
2楼2015-09-28 14:25收起回复
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先用料酒，老抽，生抽，耗油调一碗迷之黑暗之水，
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我交给你怎么做排骨我自己发明的 排骨汆水 去血水
首先用到的调料 花椒 八角 白扣 小茴 草果 毛香草 罗汉果 干辣椒段 香叶 喉柱酱 甜面酱 耗油 老抽 生抽 东古一品鲜 味极鲜 鸡精 味精 胡椒粉 辣椒面 13香 白糖 菜籽油 高压锅 高汤 盐 葱 段 姜片
锅里面放1大勺子油 然后适量的放些 花椒 八角 白扣 小茴 干辣椒段 草果 毛香草 罗汉果 香叶 姜片 葱段炒
炒干后 放点水 再继续炒 这样热胀冷缩 再继续炒最后 然后放调料包里 然后再 弄个郭 里面倒适量的油 干煸葱 姜沫 然后放喉柱酱 和甜面酱 干煸 然后将 排骨 炒一下 把水分炒干 放高压锅调料包 然后放东古 老抽 （少放）生抽 为极限 耗油 13香胡椒粉 辣椒面 糖 还有高汤放高压锅 出来放鸡精味精 调味 不用高压锅不出味
首先用到的调料 花椒 八角 白扣 小茴 草果 毛香草 罗汉果 干辣椒段 香叶 喉柱酱 甜面酱 耗油 老抽 生抽 东古一品鲜 味极鲜 鸡精 味精 胡椒粉 辣椒面 13香 白糖 菜籽油 高压锅 高汤 盐 葱 段 姜片
锅里面放1大勺子油 然后适量的放些 花椒 八角 白扣 小茴 干辣椒段 草果 毛香草 罗汉果 香叶 姜片 葱段炒
炒干后 放点水 再继续炒 这样热胀冷缩 再继续炒最后 然后放调料包里 然后再 弄个郭 里面倒适量的油 干煸葱 姜沫 然后放喉柱酱 和甜面酱 干煸 然后将 排骨 炒一下 把水分炒干 放高压锅调料包 然后放东古 老抽 （少放）生抽 为极限 耗油 13香胡椒粉 辣椒面 糖 还有高汤放高压锅 出来放鸡精味精 调味 不用高压锅不出味
IP属地:山东
17楼2015-09-29 00:56
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