酿酒的一些问题如何解决的？

通过一年多的酿酒技术学习，也通过贴吧的朋友交流，很多的问题，朋友们都是不太统一，也有许多问题，没有给出答案！

这是一个技术交流中心，希望大家多问题都可以在这里解决，找到答案，帮助大家做更好的酒，服务相亲，服务人民！

不感兴趣

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人人都可以提出问题，知道的都可以回答！提问在前面加序号，如，问题1.-----？问题2.---？

我有问题自己会开帖子的

酿酒这么简单，实在提不出问题

没那么神秘吧

朋友们，都这么说了，简单？几千年的文化传承，应该有很多精髓在其中吧！

问题1.什么样的环境，是酿酒的好选择？

不感兴趣

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问题2.酿酒的粮食，是选择当年的好，还是陈粮（健康，干净）好？

问题3.水质要什么水，水质硬度，酸碱度有测试吗？

问题4.酿酒最佳水是什么，这么获得高品质水？

问题5.酒曲用什么好，传统中草药，还是买专业酒曲？

问题6.发酵的最佳温度是多少？

问题7.酿酒的设备，用对了吗？

不感兴趣

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问题8.酿酒的温度，接酒的温度，你都是多少度吗？对品质有什么影响？

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