期初用曼挖坑抠洞，后来换成了一爆结束40秒的哥伦比亚，现在用一爆结束的西达摩抠洞。这么冲能增加口感，但也容易过萃。水温的把握和抠洞的契机需要把握下，其他的粉粗细和水洗尖柔程度与注水方式更多地看个人习惯。