棺材板：炸成金黄色泽的厚土司面包淋上香滑的奶油, 在面包内填入新鲜的鸡肝、墨鱼等馅料, 海陆的美味与香滑的鲜奶油汁融为一体, 独到的口感真是绝无仅有。
　　
　　凤梨酥：吃过不同口味的凤梨酥，个人最爱还是微热山丘的凤梨酥，一直对酥类的食物无感，直到吃到微热山丘的凤梨酥，酸酸甜甜的非常好吃，每天排队试吃的人都络绎不绝。
　　
　　奶冻卷：宜兰的奶冻卷，好吃到没朋友，写到这里，我都觉得任何的形容词描述这些美味都会变得苍白无力。
　　
　　蚵仔煎：夜市比较常见的一道小吃，其实跟潮汕、厦门的海蛎煎是差不多的食物，在上面铺一层酱料，酸酸甜甜的。
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