三高调查现危机，看看你高不高
“三高症”是指高血压、高血糖（糖尿病）和高脂血症。
高血糖
空腹血糖正常值在6.1mmol/L以下，餐后两小时血糖的正常值在7.8mmol/L以下，如果高于这一范围，称为高血糖。排除偶然因素，空腹血糖等于或者高于7.0mmol/L，餐后两小时血糖等于或者高于11.1mmol/L则诊断为糖尿病。
特殊人群（如孕妇），标准亦不同。
高血压
正常血压：90mmHg<收缩压 <140mmHg、 60mmHg<舒张压<90mmHg。如排除外因情况下，血压高于该范围，则称为高血压
高血脂
关于高脂血症的诊断标准，目前国际和国内尚无统一的方法。各地由于所测人群不同以及所采用的测试方法的差异等因素，所制定的高脂血症诊断标准不一。一般认为血浆总胆固醇浓度>5.17mmol/L（200mg/dl）可定为高胆固醇血症，血浆三酰甘油浓度>2.3mmol/L（200mg/dl）为高三酰甘油血症
它们是现代社会所派生出来的“富贵病”，可能单独存在，也可能相互关联。出现这三种疾患中的任何一种，后期都易形成了“三高症”。
有大量数据表明，我国三高患者具有数量多、低龄化、知情率低的特点
在中国人的十大死亡原因中，与“三高”相关的死亡人数占总死亡人数的27%。
由各国糖尿病相关团体组成的国际糖尿病联盟（IDF、总部位于布鲁塞尔）公布的资料显示，2014年世界糖尿病患者数量（20岁至79岁）达到3.87亿人，
据共同社报道，从各国来看，中国最多，约为9629万人；其次是印度，约为6685万人；美国位列第3，约为2578万人。日本与去年同列第10名，约有721万人。
2015年最新数据显示，中国糖尿病患者人数已达1.14亿。
目前我国糖尿病被发现，患者往往是出现并发症才发现糖尿病，有研究表明，中国糖尿病人群近半并不知情。
中国疾控中心慢病防控中心2013年公布的一项横断面研究结果有数据表明，我国高血压患者人数已突破３．３亿，每３名成人中有１人患高血压。这一研究还显示，我国高血压患病越来越年轻化，２５岁至３４岁的年轻男性中高血压患病率高达２０．４％。
目前我国约有１．３亿患者不知道自己患有高血压，
《中国健康大数据》反映的数据中，我国血脂异常人数达到了1.6亿。
三高趋于低龄化
《中华儿科杂志》，刊发了一篇题为《中国六城市学龄儿童代谢综合征流行现状》的调查报告：2009年10月至2010年10月，北京、天津、杭州、上海、重庆和南宁的六个医学中心，对7-16岁共22071名（男性11638名、女性10433名）中小学生，开展儿童肥胖与代谢综合征的流行病学调查
调查发现：这六个城市7-16岁中小学生中，超重和肥胖的比例占到了19.9%。也就是说，每5个中小学生中，就有一个是超重或者肥胖（超重是指体重超过标准体重，但还没有达到肥胖标准。医学上，超重不是病，但肥胖是疾病的一种）。其中，超重占11.0%，肥胖占8.9%。男同学超重或肥胖的比例又明显高于女生，差不多是女同学的1.5倍。从年龄上看，7-16岁的中小学生中，7岁小学生中肥胖、超重比率最高，这可能与年龄小对饮食的控制能力差、体育运动相对偏少有关。
肥胖将导致代谢综合征。根据2012年版的中国儿童青少年代谢综合征定义，调查人员统计发现，这两万多名中小学生中，高血压比例为11.3%(男性12.7%，女性9.7%)，高甘油三酯血症为12.1%(男性11.2%，女性13.1%)，胆固醇代谢异常为18%（男性18.7%，女性17.2%)。
三高预防为主，饮食为先
随着现代经济发展，人民生活饮食习惯发生改变，作息不科学，饮食不合理，如动物性食材摄入量增多，油脂摄入增多，运动量减少，加上农残、激素、环境因素等，导致人体代谢产生异常，三高等疾病也随之而来。
三高人群需食用三低二高一预防
三低：低热量、低脂肪、低胆固醇
高热量的食品，热量得不到有效释放，会转化为皮下脂肪储存在体内。
高脂肪的食品，除了少部分被利用和消耗，大都转化为饱和脂肪酸储存在体内
高胆固醇食品，被消化吸收后，与蛋白质、脂肪结合，形成对身体有害的低密度脂蛋白胆固醇，易沉积在血管壁内表面，造成动脉硬化等，是心脑血管疾病的元凶。
营养师建议多吃大豆及其制品、香菇、黑木耳、洋葱、大蒜等食物，因为这些食物能提高身体对蛋白利用，将有害胆固醇转化成有益心脏的胆固醇，从而起到降低胆固醇、防治高血脂、高血压、高血糖的作用。
两高：高膳食纤维、高维生素
膳食纤维具有饱腹感，三高患者食用含膳食纤维可减缓食物在胃肠道消化和吸收的速率，可以控制餐后血糖的升高，改善葡萄糖耐量以及改善心功能和血液循环
维生素对新陈代谢具有不可或缺的作用，三高归根结底是代谢性疾病，食用富含维生素，则可调节代谢，缓解症状。例如VE具有对胆固醇的调节作用，从而预防因高血脂引起的心脑血管疾病。
营养师建议，适量食用坚果类和粗粮类，坚果富含多不饱和脂肪酸和大量脂溶性维生素，粗粮富含膳食纤维、矿物质。
一预防：对三高有预防作用的食物，比如富含多不饱和脂肪酸的食物，一些含特殊活性物质的食物，如洋葱、芹菜、芝麻、燕麦等。
食得康深入研究三高的发病机理，自主开发食得康营养早餐三高款，特别添加富含膳食纤维的燕麦糙米等，富含降压降脂作用特殊活性物质的芹菜籽、富含多不饱和脂肪酸的芝麻核桃等，帮助预防三高，长期食用对三高患者也具有一定的辅助效果。
“三高症”是指高血压、高血糖（糖尿病）和高脂血症。
高血糖
空腹血糖正常值在6.1mmol/L以下，餐后两小时血糖的正常值在7.8mmol/L以下，如果高于这一范围，称为高血糖。排除偶然因素，空腹血糖等于或者高于7.0mmol/L，餐后两小时血糖等于或者高于11.1mmol/L则诊断为糖尿病。
特殊人群（如孕妇），标准亦不同。
高血压
正常血压：90mmHg<收缩压 <140mmHg、 60mmHg<舒张压<90mmHg。如排除外因情况下，血压高于该范围，则称为高血压
高血脂
关于高脂血症的诊断标准，目前国际和国内尚无统一的方法。各地由于所测人群不同以及所采用的测试方法的差异等因素，所制定的高脂血症诊断标准不一。一般认为血浆总胆固醇浓度>5.17mmol/L（200mg/dl）可定为高胆固醇血症，血浆三酰甘油浓度>2.3mmol/L（200mg/dl）为高三酰甘油血症
它们是现代社会所派生出来的“富贵病”，可能单独存在，也可能相互关联。出现这三种疾患中的任何一种，后期都易形成了“三高症”。
有大量数据表明，我国三高患者具有数量多、低龄化、知情率低的特点
在中国人的十大死亡原因中，与“三高”相关的死亡人数占总死亡人数的27%。
由各国糖尿病相关团体组成的国际糖尿病联盟（IDF、总部位于布鲁塞尔）公布的资料显示，2014年世界糖尿病患者数量（20岁至79岁）达到3.87亿人，
据共同社报道，从各国来看，中国最多，约为9629万人；其次是印度，约为6685万人；美国位列第3，约为2578万人。日本与去年同列第10名，约有721万人。
2015年最新数据显示，中国糖尿病患者人数已达1.14亿。
目前我国糖尿病被发现，患者往往是出现并发症才发现糖尿病，有研究表明，中国糖尿病人群近半并不知情。
中国疾控中心慢病防控中心2013年公布的一项横断面研究结果有数据表明，我国高血压患者人数已突破３．３亿，每３名成人中有１人患高血压。这一研究还显示，我国高血压患病越来越年轻化，２５岁至３４岁的年轻男性中高血压患病率高达２０．４％。
目前我国约有１．３亿患者不知道自己患有高血压，
《中国健康大数据》反映的数据中，我国血脂异常人数达到了1.6亿。
三高趋于低龄化
《中华儿科杂志》，刊发了一篇题为《中国六城市学龄儿童代谢综合征流行现状》的调查报告：2009年10月至2010年10月，北京、天津、杭州、上海、重庆和南宁的六个医学中心，对7-16岁共22071名（男性11638名、女性10433名）中小学生，开展儿童肥胖与代谢综合征的流行病学调查
调查发现：这六个城市7-16岁中小学生中，超重和肥胖的比例占到了19.9%。也就是说，每5个中小学生中，就有一个是超重或者肥胖（超重是指体重超过标准体重，但还没有达到肥胖标准。医学上，超重不是病，但肥胖是疾病的一种）。其中，超重占11.0%，肥胖占8.9%。男同学超重或肥胖的比例又明显高于女生，差不多是女同学的1.5倍。从年龄上看，7-16岁的中小学生中，7岁小学生中肥胖、超重比率最高，这可能与年龄小对饮食的控制能力差、体育运动相对偏少有关。
肥胖将导致代谢综合征。根据2012年版的中国儿童青少年代谢综合征定义，调查人员统计发现，这两万多名中小学生中，高血压比例为11.3%(男性12.7%，女性9.7%)，高甘油三酯血症为12.1%(男性11.2%，女性13.1%)，胆固醇代谢异常为18%（男性18.7%，女性17.2%)。
三高预防为主，饮食为先
随着现代经济发展，人民生活饮食习惯发生改变，作息不科学，饮食不合理，如动物性食材摄入量增多，油脂摄入增多，运动量减少，加上农残、激素、环境因素等，导致人体代谢产生异常，三高等疾病也随之而来。
三高人群需食用三低二高一预防
三低：低热量、低脂肪、低胆固醇
高热量的食品，热量得不到有效释放，会转化为皮下脂肪储存在体内。
高脂肪的食品，除了少部分被利用和消耗，大都转化为饱和脂肪酸储存在体内
高胆固醇食品，被消化吸收后，与蛋白质、脂肪结合，形成对身体有害的低密度脂蛋白胆固醇，易沉积在血管壁内表面，造成动脉硬化等，是心脑血管疾病的元凶。
营养师建议多吃大豆及其制品、香菇、黑木耳、洋葱、大蒜等食物，因为这些食物能提高身体对蛋白利用，将有害胆固醇转化成有益心脏的胆固醇，从而起到降低胆固醇、防治高血脂、高血压、高血糖的作用。
两高：高膳食纤维、高维生素
膳食纤维具有饱腹感，三高患者食用含膳食纤维可减缓食物在胃肠道消化和吸收的速率，可以控制餐后血糖的升高，改善葡萄糖耐量以及改善心功能和血液循环
维生素对新陈代谢具有不可或缺的作用，三高归根结底是代谢性疾病，食用富含维生素，则可调节代谢，缓解症状。例如VE具有对胆固醇的调节作用，从而预防因高血脂引起的心脑血管疾病。
营养师建议，适量食用坚果类和粗粮类，坚果富含多不饱和脂肪酸和大量脂溶性维生素，粗粮富含膳食纤维、矿物质。
一预防：对三高有预防作用的食物，比如富含多不饱和脂肪酸的食物，一些含特殊活性物质的食物，如洋葱、芹菜、芝麻、燕麦等。
食得康深入研究三高的发病机理，自主开发食得康营养早餐三高款，特别添加富含膳食纤维的燕麦糙米等，富含降压降脂作用特殊活性物质的芹菜籽、富含多不饱和脂肪酸的芝麻核桃等，帮助预防三高，长期食用对三高患者也具有一定的辅助效果。
