陕西洛川，人称“苹果之乡”。洛川这里的苹果,素以色、香、味俱佳著称。洛川苹果，品质优良，果形优美，个大均匀，果面洁净，色泽艳丽,含糖量高，香甜可口，硬度适中，特别耐储藏等等。洛川苹果优良品种达40多种，其中以嘎啦、红星、红元帅、红富士、秦冠等最优。洛川县被列为中国苹果外销重要生产基地之一。洛川苹果已成为人民大会堂、钓鱼台国宾馆、中国女排和奥运会专攻苹果。