求虎皮海椒正宗的炒法

万能的吧友们，虎皮海椒好吃，但我总是炒不好，有谁教教简单的炒法？

先把海椒拿来干炒，炒了以后捞起来再加油火上来以后，中火慢炒，最后加急跌醋，这样炒出来的海椒味道又不辣，成色好

不感兴趣

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看你有条件过油不
　　　--我有一条小尾巴，我什么都不怕。

虎皮海角是大的海角吧？慢慢煎的吧

先过油，好了放下姜蒜随便炒炒，放完酱油就起锅，酱油要多。

先用水煮哈，捞起来再炒

我觉得好吃喃，看各人口味

大海椒摘的时候不要弄漏了，洗开净将表面水分抹干，避免炸的时候飞油，热锅感到有温度时放入少许油，油八成热时，放入海椒翻炸至两面金黄变软加入盐出锅，淋上适量酱油和醋就可以了，超级下饭。

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一楼正确勒！要代盐

反正我只晓得要加点醋

虎皮海椒应该是我们四川人最喜欢的一道菜吧，如果确实做好了，应该非常有益。所以哦，此次向大家学习学习，不管是不是最佳的方法，都值得一试

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