【图片】为什么里面会湿湿的还凹下去，是什么原因导致？【烘焙吧】

01月14日漏签0天

烘焙吧关注：1,858,902贴子：2,400,518

1 2 下一页尾页
41回复贴，共2页
，跳到页

<返回烘焙吧

为什么里面会湿湿的还凹下去，是什么原因导致？

只看楼主收藏回复

送TA礼物

来自iPhone客户端1楼2015-08-27 05:44回复

可能是底火太大，而且里面没有熟透，建议调低温度，延长时间

IP属地:重庆

来自iPhone客户端2楼2015-08-27 05:47

收起回复

不感兴趣

开通SVIP免广告

地火不够，上火太高！

来自iPhone客户端3楼2015-08-27 07:09

戚风蛋糕最多四十分钟

来自iPhone客户端4楼2015-08-27 07:10

收起回复

下火高是一方面这个肯定也是蛋白没打起来或者消泡了

来自Android客户端6楼2015-08-27 07:50

收起回复

没烤透啊，面粉糊没弄好啊，搅拌了啊，泡打粉多了空心啊等

来自Android客户端8楼2015-08-28 00:16

收起回复

怎么感觉你的模具好怪？

11楼2015-08-28 11:40

收起回复

怎么裂的那么凶

来自iPhone客户端12楼2015-08-28 11:42

收起回复

不感兴趣

开通SVIP免广告

可能是打太发了，也可能是你考的温度太高了，外面好了里面生的
欢迎加入烘焙兴趣交流，群号码：271142980 一起探讨烘焙问题

IP属地:四川

来自Android客户端13楼2015-08-28 16:59

收起回复

我烤的也会这样你现在解决这个问题了吗

14楼2015-08-28 18:44

收起回复

不知道，我没有这样过

来自Android客户端15楼2015-08-28 18:55

烤个胚搞得好困难

来自Android客户端16楼2015-08-28 18:56

收起回复

升级！！！！！

来自Android客户端17楼2015-08-29 10:29

扫二维码下载贴吧客户端

下载贴吧APP
看高清直播、视频！

贴吧热议榜

1 2 下一页尾页
41回复贴，共2页
，跳到页

<返回烘焙吧

发表回复

发贴请遵守贴吧协议及“七条底线”贴吧投诉

内容:

使用签名档查看全部

发表

保存至快速回贴

日	一	二	三	四	五	六

为什么里面会湿湿的还凹下去，是什么原因导致？

登录百度账号

扫二维码下载贴吧客户端