美国冻酸奶(USA - Frozen Yogurt)由于美国的“低脂热潮”，冻酸奶这种传统冰淇淋成为了美国人最喜欢的冰冻甜点之一，这一点从销售商的数据里就可以得到证明。

意大利松露(Italy - Tartufo)或许意大利最出名的是他们的手工冰淇淋，但这绝不是这个地中海旅游胜地唯一的冰淇淋美味。“Tartufo ”在意大利语里是松露巧克力的意思。它通常是在香草冰淇淋里填上一个樱桃和蘸有巧克力的浆果，然后裹上巧克力和坚果屑制作而成。

1-意大利罗马：Giolitti

在意大利人的辞典里，Gelato 和 Ice cream 绝对是两码事，虽说都被翻译为“冰淇淋”，但 Gelato 却是传统意式手工冰淇淋的代称。拥有百余年历史的 Giolitti 可谓是意大利国宝级的冰淇淋店，美国总统奥巴马，罗马教皇约翰二世都曾对其赞不绝口。是的没错，这也曾是《罗马假日》中两位主角曾经光顾过的冰淇淋店！

2-新泽西州普林斯顿：The Bent Spoon
The Bent Spoon 是普林斯顿的学生们最爱去的冰淇淋店，不单由于海盐焦糖味冰淇淋和啤酒味黑巧克力对他们释放的魔力，作为一家冰淇淋店，它甚至还提供宿舍与“甜品研究小组”招徕年轻人们。来这里坐一下午，便可一窥常春藤学子们的休闲日常。

3-法国巴黎：Berthillon
巴黎圣母院边的 Berthillon 自 1954 年以来就开始售卖冰淇淋，以其时令口味吸引着全球各地慕名而来的食客，曾被不少老餮评为“巴黎最美味的冰淇淋”。如果你觉得他们的野草莓口味过于普通，下次还可以尝尝焦糖生姜口味。

4-澳大利亚 ：Gelato Messina
Gelato Messina 的宗旨，就是满足你嗜甜如命的味蕾。在这里你可以找到水煮无花果沙拉，提拉米苏，咸焦糖，以及销量最好的白巧克力——当然这些都是冰淇淋的搭配。这家意式冰淇淋店还提供冰淇淋蛋糕，让每个幸福的场合都充满甜蜜。

5-纽约：Chinatown Ice Cream Factory
在当地老餮的眼中，Chinatown Ice Cream Factory 就如同它所在的街区一般，充满中国特色。店内的招牌产品是黑芝麻味冰淇淋，芒果和菠萝口味也是怀旧利器。如果你想刺激一下味蕾，那不妨尝尝他们家独有的“是拉差”辣椒酱味冰淇淋。

7-洛杉矶 ：Milk
洛杉矶的 Milk 冰淇淋店，单从产品外观上就俘获了不少少女心。招牌的“杏仁冰淇淋三明治”将杏仁味冰淇淋厚厚地夹入马卡龙中，打造出无与伦比的可爱色彩与口感，色彩艳丽的奶昔也是少女们的最爱。

8-意大利罗马：Gelateria Del Teatro
Gelateria Del Teatro 位于深街小巷中，不花些心思很难找到。但老餮们总有发现美味的敏锐嗅觉，这家店主打的冰淇淋口味有“cioccolato fondente”（80％的黑巧克力），“ricotta fico e mandorle”（无花果与杏仁味芝士），如果你还不尽兴，那就来块黑巧克力，再配杯红酒吧！

9-纽约布鲁克林：Blue Marble Ice Cream
Blue Marble Ice Cream 座落在着名的布鲁克林区，店中特色是所有产品均采用有机奶源及水果制作，健康环保的理念和简洁自然的装潢吸引了不少当代嬉皮士。店里的招牌产品包括有机焦糖以及蜂蜜花生黄油口味的冰淇淋等。

10-加州伯克利：CREAM
CREAM 最大的特色，莫过于店里的口号“甜饼统治一切”！顾名思义，除了招牌口味“冰霜肉桂”和“皇室焦糖”外，这家店还有着海量冰淇淋与甜饼搭配的食谱。虽说这样的 搭配会使热量加倍，但仍不妨碍他们在加州的本土扩张。

世界10大冰淇淋品牌

1 HANDEL’S HOMEMANDE
【美国】
这个总部位于俄亥俄州的冰淇淋店，用果酱软糖、焦糖、草莓、和真正的香草豆混合其他上等的原料，制作出精美的冰淇淋、果汁冰块、低脂酸奶和冰冻甜品。值得一提的是他们在一些节假日还会特地制作胡椒薄荷或者蛋酒口味的冰淇淋。