台湾，一名女孩俄然平白无故的七孔流血暴毙，一夜之间，就奔赴鬼域,经过开端验尸. 断定为因砒霜中毒而逝世。那砒霜从何而来一名医学院的教授被邀赶来帮忙破案。
教授细心地察看了死者胃中取物，不到半个小时，暴毙之谜便揭晓。教授说：死者并非自杀，亦不是被杀，而是死于无知的它杀，咱们不可思议。
教授说：砒霜是在死者腹内发作的。死者生前每天也会服食维他命C ，这彻底没有疑问的疑问出在她晚餐吃了许多的虾，虾自身也是没有疑问的，所以她的家里人都没有事，但死者却一同服用了维他命C ，疑问就出在这儿 !
美国芝加哥大学的研讨员，经过试验发现，虾等软壳类食物富含许多浓度较高的－五钾砷化合物。这种物质食入体内，自身对人体并无毒害效果，可是，在服用维生素C往后，因为化学效果，使本来无毒的－五钾砷 “即砷酸酐，亦称五氧化砷，其化学式为(As05)”改动为有毒的三钾砷“即亚砷酸酐” ，又称为三氧化二砷，其化学式为(As203)，这便是们俗称的砒霜!
砒霜有巨毒效果，能麻木毛细血管，按捺巯基梅的活性，并使肝脏脂变肝小叶中间坏死，心、肝、肾、肠充血，上皮细胞坏死，毛细血管扩展。故中其毒而死者，常是七窍出血。
所以,为稳重起见，在服用维生素 C 时期，应当忌食虾类。