谁知道鱼汤怎么做啊？【玉田吧】

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老婆要吃鱼汤，谁告诉我鱼汤怎么做啊？

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来自Android客户端1楼2015-08-13 11:18回复

会吃就会做

来自iPhone客户端2楼2015-08-13 11:18

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烧一锅水，最好用不锈钢盆或者砂锅，不能用铁锅！鲫鱼洗干净，热锅倒一点油，把鲫鱼煎至两面金黄，然后把煎好的鱼放进烧开水的锅里，放点葱姜，桂圆，枸杞，盐！中火慢熬，熬到汤汁粘稠，鱼都散架了，就行了

3楼2015-08-13 11:31

不要放香菜，会影响鱼塘的鲜美口感

4楼2015-08-13 11:32

放一点料酒，盐，鸡精，胡椒粉葱姜蒜切段儿，

来自Android客户端5楼2015-08-13 11:33

就放葱姜煮几个开就行了

来自iPhone客户端6楼2015-08-13 11:33

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