阿拉伯风味的酱汁鸡肉饭,米饭很眼熟,想想也是,这种长条状的米饭并不是我们在国内都很常见的泰米,而应该是在尼泊尔和印度都很常见的印度大米,长条的形状让我一直印象深刻。一整块鸡排,和一只大鸡腿,不得不说分量还是很给力的,尝了下酱汁,一种难以言喻的美味,我也算是个比较资格的吃货,美味菜肴的材料有一些还是能吃出来的,只是我不知道该用什么样的词句来形容当时我那激动的心情,其实这道菜放平时我或许也就觉得还行,也不见的会让我觉得好吃到痛哭流泪的地步,关键那时候我已经吃了很多天非常不对口味的泰国菜了,一直想找点合口味的食物,今天总算是老天有眼,让我得遇到了。
说句良心话,酱汁鸡肉看起来不怎么样,朴实的外表下却隐藏着巨大的能量,浓郁的酱汁里貌似还加一点印度咖喱和辣椒,配合松软的长米饭,来一口鸡肉,爽滑香嫩,极致入微,味道真是不是一般的赞,这算是来了泰国这么多天最对我味口的一道菜了。
