求鉴定

是一样材质啊。。

正常现象，都属于一种皮型，荔枝纹，粒面皮，都是头层皮，最好的皮子了，批次不同，纹理大小不同。这种皮子应该是摔出来的效果，因为牛的个体差异，所以皮质不同，有软有硬，有薄有厚，一起摔出来的效果就不一样呗。