答：维持日常生活的各种物资，及医疗器械及药物。

但现在全国都陷入了一个怪圈，那就是捐款，甚至是比捐款数目。央视和各种途径的媒体实名公开的公布捐款数目，也使的捐款有点向攀比的方向发展，捐的少了马上会招来口水一片。我觉得现在最重要除了捐款以外，更重要且最直接的就是捐物。

全国如此众多的捐款最后肯定是一个天文数字，如何管理？！！
建议如下：
国家把所有的钱有专门的部门汇总起来，有专人查帐（其实这个阶段还是有人敢冒大不韦的）。按照用途分配成几个基金：
灾后物资采购基金，灾后红十字基金，灾后教育启动资金，重特大灾难重建基金等

这些资金数目是巨大的，但是要把每一分都用在刀刃上，不能让有些贪官高价采购或者卖给与其相关的人或者企业。

我认为最有效监管基金去向和最省钱的方式是公开招标：
国家划专门区域的网站，“定期”就紧缺的物资进行招标：
这些物资数量可能十分巨大，因此可能需要多家企业联合竞标。这样价格透明，质量还可以保证。
同样灾后重建等诸如建筑等大项目同样实用（但是今后的建筑抗震标准一定要高）
先说这么多，请高人继续补充！