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实在看不下去了,这样的科普作家

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方舟子这样指导别人吃饭,属于害人。
再一次证明我的观点,二道贩子的科普作家不靠谱。
具体内容不解释,不争论,自己了解去。如果你因为站队要选择按方舟子指导的去做,那我没意见,祝你幸福。


1楼2015-05-30 21:28回复
    甜玉米粒说他是蔬菜。我觉得没什么问题。松仁玉米大家都是当菜吃的


    来自Android客户端2楼2015-05-30 21:43
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      2026-02-04 19:29:42
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      楼猪你是闲的蛋痛吧,这个有啥好争的。玉米是不是菜看咋吃,有啥奇怪的。


      来自Android客户端3楼2015-05-31 09:42
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        楼主都说不解释了,大家也都歇了吧。


        来自Android客户端4楼2015-05-31 12:23
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          《中国居民膳食指南2007》上是这么说的:
          谷类包括小麦面粉、大米、玉米、高粱等及其制品。
          蔬菜包括嫩茎、叶、花菜类、根菜类、鲜豆类、茄果、瓜菜类、慧蒜类及菌藻类。


          IP属地:海南6楼2015-06-01 10:02
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            目前来看,区别中药,西药的方法,很简单,如果是包装药,看批准文号,Z开头,中成药,H开头,或者S开头,属于西药,化学药或者生物制剂如胰岛素。


            来自Android客户端7楼2015-06-01 10:26
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              还有中医开的饮片,就是要自己煎的,也算是中药。 基本上目前中药就这两类,中成药和饮片。 还有一种洋中药,比如德国的一些药厂,会生产一些中药提取物,比如莉芙敏,迈之灵之类,这种其实也算是中成药,不要觉得是德国的就一定好。


              来自Android客户端8楼2015-06-01 10:32
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                这里是一个类似老方的观点的健康Q&A
                http://askkaren.custhelp.com/app/answers/detail/a_id/5848/~/is-corn-a-grain-or-a-vegetable%3F
                -------------------------------------
                Corn can be considered either a grain or a vegetable, based on when it is harvested. The maturity level of corn at harvest affects both its use at meals and its nutritional value. Corn that is harvested when fully mature and dry is considered a grain. It can be milled into cornmeal and used in such foods as corn tortillas and cornbread. Popcorn is also harvested when mature, and is considered to be a whole grain.
                On the other hand, fresh corn (e.g., corn on the cob, frozen corn kernels) is harvested when it is soft and has kernels full of liquid. Fresh corn is considered a starchy vegetable. Its nutrient content differs from dry corn, and it is eaten in different ways -- often on the cob, as a side dish, or mixed with other vegetables.
                -------------------------------------
                简单地说,这个决定于在玉米的哪个成长时期收割玉米。
                当玉米完全成熟的时候,米粒会变硬,这就是老玉米,一般都是磨碎了作为粮食。爆米花的玉米就是老玉米,烤玉米应该也是老玉米。
                当玉米新鲜时候,米粒充满液体,是又软又甜的,这时候就是当淀粉类蔬菜 (starchy vegetable)和水果来吃。通常这种吃法是有玉米棒子一块上桌的,比如肯德基的玉米棒,或者混合其他的蔬菜一起吃。


                IP属地:广东9楼2015-06-01 18:31
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                  2026-02-04 19:23:42
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                  当方舟子疯了,疯言乱语的时候,竟然把他的话当神话,方舟子本身不是科学家是作家,所以把他的作品当神话看还是不错的,但是不要当论文看,因为他不是科学家也没实验室,都是自己一个人呓语。


                  10楼2015-06-02 10:44
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                    其实大米也是蔬菜,毕竟很多大米的做法是写在菜谱里的~~~


                    12楼2015-06-02 11:50
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                      南京一位张先生买了一个牛肉松面包,包装纸上画了一头牛,但是细看食品配料表,才发现肉松里面根本没牛什么事。张先生气不过,就到市场监管局投诉。执法人员找来面包生产企业的负责人问话,该负责人回答说,牛肉松的意思,就是这个肉松很“牛”。


                      13楼2015-06-02 12:18
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                        再强调一遍,本帖不是tmd为了争一个名字归属的


                        17楼2015-06-02 16:46
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