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回复：【晴】本吃货今天就教吧友们下厨房。学一手就能吊一个女票。

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木瓜鲜奶冻～
135楼2015-05-29 13:31
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    食材:
    木瓜1个
    牛奶250毫升
    鱼胶粉20克
    136楼2015-05-29 13:31
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      2026-10-19 23:25:04
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      137楼2015-05-29 13:32
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        本萌没有放糖 牛奶跟木瓜都有甜味 如果喜欢甜一点的可以在融化鱼胶粉那一步骤把糖加进去 也可以加椰奶或者龟苓膏 看自己喜欢 鱼胶粉可用吉利丁片代替
        138楼2015-05-29 13:33
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          脆皮泡芙
          第一口是体味它的松脆，第二口就被奶油的浓香包围齿间，或爱它的松脆或爱它的浓香，都会让你一口都停不下来
          140楼2015-05-29 13:33
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            食材:
            <泡芙>
            水90克
            黄油45克
            白砂糖10克
            低筋面粉60克
            鸡蛋2个
            <脆皮>
            黄油70克
            杏仁粉40克
            低筋面粉85克
            糖粉40克
            牛奶10克
            141楼2015-05-29 13:33
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              把糖粉加到黄油里面搅拌均匀 再加入杏仁粉，低筋面粉和牛奶搅拌均匀
              142楼2015-05-29 13:33
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                烫面的速度要快，要不然发不起来。而且鸡蛋要分次加。
                143楼2015-05-29 13:34
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                  2026-10-19 23:19:04
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                  放入预热好的烤箱烘烤20分钟 上下火160度 中层
                  144楼2015-05-29 13:34
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                    泡芙配料在受热后加入低筋面粉搅拌速度要快 不然很容易结块不均匀
                    泡芙脆皮要切的很薄
                    泡芙冷藏风味更佳
                    145楼2015-05-29 13:34
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                      土豆泥沙拉
                      146楼2015-05-29 18:42
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                        食材:
                        土豆2个
                        鸡蛋1个
                        洋葱一圈
                        沙拉酱30g
                        白胡椒粉3g
                        盐3g
                        147楼2015-05-29 18:42
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                          148楼2015-05-29 18:42
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                            149楼2015-05-29 18:42
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                              2026-10-19 23:13:04
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                              煮好的鸡蛋剥去外壳，将蛋黄与蛋白分开。蛋白切成小丁，蛋黄碾碎，分别加入容器
                              150楼2015-05-29 18:43
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