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涩涩的棉花糖_
因果毁灭
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寿司帘洗净擦干,放在干净的案板上,将紫菜放在竹帘上
269楼
2015-06-17 19:27
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涩涩的棉花糖_
因果毁灭
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带上一次性手套,抓取米饭,均匀的平铺在紫菜上,铺满,不要铺的太厚,约0.5cm的厚度就可以了
270楼
2015-06-17 19:28
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涩涩的棉花糖_
因果毁灭
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271楼
2015-06-17 19:28
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涩涩的棉花糖_
因果毁灭
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开始以下往上卷紫菜,卷的时候注意不要把帘子卷到饭里,要一边卷一边拉竹帘。卷好后用力握几下,固定形状,防止切的时候变形散掉
272楼
2015-06-17 19:28
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涩涩的棉花糖_
因果毁灭
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垂直切下 寿司厚度约为1.5cm左右即可
273楼
2015-06-17 19:28
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米饭用刚煮好的粘性好,如果家里的米饭不够粘可以加点糯米
274楼
2015-06-17 19:28
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米饭里裹得食材大家可以根据自己的喜好增减,还可以在里面淋上沙拉酱
卷紫菜包饭的时候,竹帘容易粘很多米饭粒,清洗的时候先用水泡半小时,米粒都发涨了,一拉竹帘,自己就掉下来了,或者在竹帘和紫菜之间放一张保鲜膜,也可以让米粒不粘在竹帘上。
寿司醋可以用苹果醋代替使用
紫菜片,寿司醋,竹帘大型超市都是有的,如果没有,那就求助万能的某宝吧
275楼
2015-06-17 19:28
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涩涩的棉花糖_
因果毁灭
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那就这样吧
276楼
2015-06-17 19:29
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死神欧力
磨砺锋刃
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6666这个贴,真心喜欢
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277楼
2015-06-17 19:35
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逆光此刻
美神降临
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楼上真有(dou)趣(bi)
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278楼
2015-06-17 21:16
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老Five
混沌启示
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终于更了,还以为你死了咧。
IP属地:湖南
279楼
2015-06-18 10:04
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逆光此刻
美神降临
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吃瓜逆光前来顶帖
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280楼
2015-06-18 21:45
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涩涩的棉花糖_
因果毁灭
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双皮奶~
281楼
2015-06-19 12:45
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涩涩的棉花糖_
因果毁灭
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食材:
牛奶2袋
鸡蛋2个
白糖适量
282楼
2015-06-19 12:45
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涩涩的棉花糖_
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283楼
2015-06-19 12:46
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