现代的人都非常重视食品与健康问题，越来越多的人开始关注螺旋藻的功效。据了解，螺旋藻具有很好的营养价值，对人体的免疫力有很好的提升，是日常生活中必备的养生食品。螺旋藻就是以其丰富又易于吸收的方式，让人们平安度过炎热的季节，远离食品与健康问题困扰。螺旋藻之所以，受到人们追捧的另一个重要原因，是因为螺旋藻是地球上最古老的生物之一，有35亿年的生命史，其营养价值得到各国专家的认同和赞叹。法国科学家克里门特(G·Clement)博士说：“20世纪人类科学有两大发现，一是原子能，二是螺旋藻。食品与健康问题需要引起重视，炎热的季节，人们受到酷暑的煎熬，普遍的都会燥气旺盛，食欲下降，体力消耗大，导致身体营养流失，面色萎黄消瘦，俗称“苦夏”，而有了螺旋藻，就可以摆tuo“苦夏”的折磨，解决食品与健康问题。螺旋藻含有丰富的维生素E、类胡萝卜素、多糖、和硒、锌、铜、铁等微量元素，可以补充身体因“苦夏”而流失的营养成分，补充体力，增强机体免疫调节功能，保证身体健康。降低高血压和预防心脏病，是食品与健康问题之一，螺旋藻能够使胆固醇降低，有效的预防心脏病和中风疾病的发作，螺旋藻里的Y—亚麻酸可以降低人体所含的胆固醇，从而可以有效降低高血压和预防心脏病减低胆固醇，解决食品与健康问题，请选择螺旋藻。在关注食品与健康问题的同时，要注意血糖的控制，螺旋藻含营养丰富，是碱性食品，能给人体补充营养又可改变酸性体质，调整新陈代谢活动。与琼珍灵芝搭配食用，可以调节血糖，对糖尿病病情的稳定有显著效果。所以想到食品与健康问题时，请记得选择螺旋藻。食品与健康问题引起关注的同时，更要关注人体免疫能力，螺旋藻对免疫系统的作用：螺旋藻多糖可使小鼠的血清溶血素提高39.5%-98.0%，腹腔巨噬细胞的吞噬率提高32.5%-51.5%，吞噬指数提高0.9-1.8倍，T淋巴细胞数提高46.8%-87.7%，脾脏白髓淋巴细胞排列密集，红髓内巨噬细胞明显增多，酸性1-乙酸萘酯酯酶(ANAE)阳性淋巴细胞增加7.3%-12.8%，所以在谈到食品与健康问题时，请记得选择螺旋藻。螺旋藻是一种营养丰富的碱性食品，含有丰富的3-亚麻酸，多种矿物质和微量元素，能及时有效地中和人体生命活动所产生的酸性物质，使食品与健康问题不再是困扰人们的难题。螺旋藻使脂肪代谢和糖原分解高效进行，降低了血乳酸水平，从而恢复和激活细胞活力，使循环系统和肌肉系统处于兴奋活跃状态，起到抗疲劳的作用。
