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在做小龙虾 一会上图

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如题


1楼2015-05-24 16:09回复





    3楼2015-05-24 17:28
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      2026-07-20 08:17:13
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      不感兴趣
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      4楼2015-05-24 17:29
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        这是 前戏,收拾赶紧。
        1、 抓虾的方法:用左手的拇指与食指紧抓住小龙虾的背部;
        2、右手执剪刀,将虾芒、虾爪剪掉;
        3、 将小龙虾置于流水下,用小刷将其通体细刷一遍;
        4、小龙虾的尾巴分三片,掐除中间一片尾巴顺势扭转一下便可去掉虾线;
        5、用剪刀剪去两侧的壳,去腮;
        6、在眼睛以下,用剪刀剪开脑袋(不要剪多,剪多了虾黄会流失,也不能剪少,剪少了脏物不容易去掉),去掉里面的脏物;


        5楼2015-05-24 17:30
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          我先用开水煮了两分钟,然后捞出来,用水将小龙虾上的白色沫沫洗掉



          6楼2015-05-24 17:39
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            出锅了




            7楼2015-05-24 18:37
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