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提问,关于手冲咖啡的一个小细节

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不知道大家有没有这样的习惯,手冲咖啡做完后,我一般都会拿两个壶对拉一下,个人包括我几个同事都说对拉后,咖啡入口会更加柔滑。


IP属地:浙江1楼2015-05-21 14:49回复
    就是倒来倒去么?主要功能是降温,小时候喝水就这么干


    IP属地:浙江来自iPhone客户端2楼2015-05-21 15:09
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      2025-11-27 01:12:17
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      温度不是下去了吗 温杯白温了


      来自iPhone客户端3楼2015-05-21 15:12
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        像喝酒那样晃壶把咖啡晃均匀就可以了,来回拉没必要,这不是拉茶,因为撞入空气口感是滑,但温度降、香气也加速散失了,得不偿失


        4楼2015-05-21 15:42
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          土豪,买得起两个杯子


          5楼2015-05-21 15:58
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            没必要,不同温度不同的感受


            IP属地:贵州来自Android客户端6楼2015-05-21 17:12
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