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新手请推荐几种咖啡豆上手

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初来乍到的,先拜一下各位大神。另外在吧里潜水了两周还是不得要领,所以还是发帖子咨询一下吧。
我这边应该算是纯新手,开始就是去costa喝Espresso,但是时间长了就想自己在家里和单位也能随时喝到浓香的咖啡。
开始是买滤挂式的,开始各种牌子的都买,每天冲的时候觉得香气弥漫的时候实在是幸福,然后试了十几种之后基本上就是星巴克的espresso这一种了,不加糖奶喝起来还算合口味。
再然后觉得只喝一种口味是在是单调,月初在吧里潜水看了点帖子,觉得自己的口味更喜欢偏苦的清咖啡,就买了个法压壶和磨好的深度烘焙的咖啡粉,但是尝了之后还是觉得和滤挂的相比没有什么提升。
看了吧里的帖子不少是推荐要多试几种,所以问问看有什么可以推荐的品种和牌子?另外也担心法压壶的做法是不是选错了?还请各位给指点下。


IP属地:北京1楼2015-05-15 13:31回复
    没种工具出来的效果会不同的,这个我也说不清楚,我是新手,家里只有手冲的


    IP属地:浙江来自iPhone客户端2楼2015-05-15 13:53
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      2026-02-17 06:09:47
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      不感兴趣
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      你喝惯esp这种浓度的喝法压这种十几克粉加100毫升以上水肯定觉得淡。如果你硬性追求esp的感觉就只有买意式咖啡机了。不太硬性的可以选择爱乐压,20克粉放80毫升以下水用中细研磨浓度还是很高的。或者使用摩卡壶。


      来自Android客户端3楼2015-05-15 14:02
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        不同豆子有不同特色,都尝尝看自己喜欢哪种吧,没有绝对的。
        http://tieba.baidu.com/p/2458658316


        IP属地:广东4楼2015-05-15 14:43
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