紧急求助！关于呱呱的做法，很紧急【天水吧】

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最近跟女朋友有些分歧，她喜欢吃天水呱呱，所以很想做，但是我自己没吃过，只能在网上找做法，有经验的能分享下吗，谢谢

送TA礼物

来自iPhone客户端1楼2015-05-13 21:02回复

荞麦脱壳，泡发，碾碎。在凉水中搓洗出淀粉，去杂质，锅中加凉水，水粉比例2:1。开火，不断搅动，开锅后转小火，一直搅动，尽量别叫粘锅。最小火10分钟。关火。闷一会。盛出来。晾凉。用手攥碎，拌蒜，油辣椒，醋，盐，芥末。开吃。

来自Android客户端3楼2015-05-14 00:09

不感兴趣

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顶楼上，记得芝麻酱

来自Android客户端5楼2015-05-14 22:22

当当滴！

来自Android客户端6楼2015-05-14 22:55

如果做的量小还是算了吧！买点吃好了，量大了倒是可以学习一下！

来自Android客户端7楼2015-05-15 00:01

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