原料: 牛奶500ML,酸奶100克 ,糖6克,蜂蜜适量 (牛奶和酸奶的比例不限定,10:1 都可以)

1, 把准备装酸奶的塑料盒与其盖子用开水烫一烫,消毒杀菌(杀死有害细菌);

2,将牛奶倒入消毒好的盒子内,加入白糖;

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,将盒子盖好,放入微波炉加热40~50秒( 没有微波炉,用奶锅加热牛奶也一样,让牛奶温度控制在30~40度为佳,这个温度的牛奶是温热而不烫的, 没有经验者,先加热短时间,不够热再继续稍稍加热);

4,加热好的牛奶中倒入酸奶,并搅拌均匀;

5,将盒子盖好,包裹好毛巾,塞入保温袋中,静心等待8-10个小时后,就可以看到酸奶做好啦!将做好的酸奶转入冰箱,不使其继续发酵,而且味道也更好.吃的时候再拌入一点蜂蜜.

特色:制作简单,浓稠香滑!

太麻烦了，还是买着吃吧..

可以试试，夏天应该好做一点吧