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今天冲了哥斯达黎加,lido一圈加两格,30g豆,水粉比1:10,90度闷蒸,闷蒸1分钟,87度冲泡,入口浓稠,有种糖浆的口感,,我觉得微苦,室友说很苦,感觉有一点点涩,前几杯感觉得到莓果酸,坚果巧克力味,后几杯有焦苦感,不知道是否因为咖啡冷了的原因,感觉略弄,层次感不强,不知道该如何调整,是拉大水粉比还是减少闷蒸时间还是泡完再稀释好
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