我在某家咖啡馆工作。最近做手冲时候发现个问题。我在网络或者其他咖啡店时候发现 在第一次入水之前都会在粉末中用手指去凹一个小点。但是我工作地方却未提到要凹那么一下。 请问这个小凹点跟不凹会有什么区别吗？ 求解答