头一次做出拉丝面包，很开心哦，面包机揉了半小时，加玉米油再揉半小时，开始发酵，今天气温高，可能还没有发十分钟，一看已经发满桶，可能是在搅拌的时候就在发酵吧，赶紧拿出面团整型，面团特别稀软，我案板上撒了些面粉，抹了油摔打揉面了差不多半小时，也没有出手套模，取一小团面一拉就断了，实在没力气再揉了，就醒了十分钟开始整型，又醒发了三四十分钟，刷蜂蜜蛋黄液，入烤箱烤了四十分钟就行啦

好厉害，新人还在选购烘焙工具的路上，楼主用的面包机是什么牌子的呀？

柏翠面包机，具体型号不记得啦

看来我得买个面包机、要不人会废了

和面相当省力，就是和好面，在面包机里发酵，不注意就发过了，以后看来得拿出来发酵，好把握一些

好腻害～～～～