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【舌尖上的大学】之大连理工大学
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大连,听起来就带着一种 “海的味道我知道”的别样感觉,但是虽然身处在大海边,天天吹着掺杂了海鲜味道的风,说着混合了海蛎子味道的大连话,学校的菜却依旧以超强的定力保持着食堂菜系的独特风格。
不过,即使少了点期待中的“海味儿”,但凭借着美食基数庞大的优势,也足够满足小伙伴们挑剔的胃了。
五日三问吾身,早饭吃什么,午饭吃什么,晚饭吃什么?别急,让我来为你列一张满意的清单。
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午饭吃什么
◆沁园餐厅鸭腿饭◆
沁园餐厅绝对是大工“土豪中的战斗机”,正面全部由玻璃制成,透视的观感让人眼前一亮,上到二楼还有别致的小单间,在食堂吃饭也能吃出情调来。新开的一楼猪脚饭虽然主打猪脚,但是却隐藏着一样明星菜品,那就是好吃不贵的8元鸭腿饭。整整一大只焗鸭腿皮滑肉嫩,三样蔬菜作为配菜,咸香的味道加上软糯的米饭,荤素搭配,营养健康~
2025-11-25 04:12:55
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◆民勇烤肉拌饭◆
民勇美食城的烤肉拌饭应该算得上是大工周围烤肉饭的上乘之作了。这家的烤肉咸淡适宜,和碎生菜加辣酱一起拌过后,用蔬菜的清淡平衡了一般烤肉饭都带着的油腻感觉。大片的煎蛋撒上酱汁后点缀其上又增加了点睛之笔。
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晚饭吃什么
◆永川餐厅果味小酥肉◆
细数大工美食,北山最多,但如果不想走那么远的话,本科生校区内的小北山就是必去之地了。永川餐厅就位于这里,作为一家小炒饭馆之所以能跃上榜单,原因就是这里的果味小酥肉实在是太好吃了!菠萝和嫩猪肉,果味和肉味的激烈碰撞,相互交织在嘴中成为绝佳的享受。
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◆小北山排骨米饭◆
吃货们都知道,一般做排骨掌握不好的话很容易嚼不烂,而小北山的排骨不柴不腻,将肉提前调味煮烂,轻易地就可以从骨头上分离。如果觉得只有排骨太单调的话,还可以选择加入海菜、白菜等作为配菜。将米饭、浓汤、蔬菜拌在碗里,这三样已经可以构成一顿完美的晚餐了!
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