茶吧 关注:1,332,887贴子:6,608,291

回复:P大学子品茶记(长期更新求加精!)

取消只看楼主收藏回复

第七泡,也是最后一泡。沸水冲泡,40s出汤,希望能激发茶叶最后的潜力。可以看到这泡的颜色很深,但喝起来还是难掩水味,微甜。


IP属地:北京来自iPhone客户端99楼2015-05-11 23:46
回复
    冲泡中的茶叶,很漂亮。


    IP属地:北京来自iPhone客户端100楼2015-05-11 23:47
    回复
      2026-01-24 14:44:00
      广告
      不感兴趣
      开通SVIP免广告
      看叶底,与干茶近乎黑色的颜色不同,泡过的茶叶为红褐色。用料有芽有叶,应该是把茶切碎了一点。


      IP属地:北京来自iPhone客户端101楼2015-05-11 23:49
      回复
        整体评价:介于完全传统与完全现代工艺之间的一款正山小种吧,有烟熏但很轻微,不会让松烟味太多的影响到茶叶本身的味道,香气不错,水头也很讨好舌头。感觉价格还是高了些,一般推荐吧。


        IP属地:北京来自iPhone客户端104楼2015-05-11 23:51
        回复
          更新更新!!!


          IP属地:北京来自iPhone客户端109楼2015-05-13 15:25
          回复
            7.两年生普(大益铂金方砖)


            IP属地:北京来自iPhone客户端110楼2015-05-13 15:27
            回复
              先看干茶,紧压茶,颜色不同于新茶那种很亮的颜色,说明已经有一点转化了。闻其香,是一种醇香,岁月的味道,但又不是陈味,而是一种比较厚重的香气。


              IP属地:北京来自iPhone客户端111楼2015-05-13 15:30
              回复
                烧水温杯投茶,这款小茶砖是分成了9个小方格,很容易就能掰下一块。虽然感觉一块方格的茶量大了,但由于没能把它分成几块,楼主还是投了一整个小方格。而之后的事证明了投茶量果然大了。。。


                IP属地:北京来自iPhone客户端112楼2015-05-13 15:33
                回复
                  2026-01-24 14:38:00
                  广告
                  不感兴趣
                  开通SVIP免广告
                  沸水洗茶,总感觉普洱茶不太干净,所以洗了两次


                  IP属地:北京来自iPhone客户端113楼2015-05-13 16:02
                  回复
                    沸水冲泡,考虑到普洱是紧压茶。楼主第一泡闷得时间比较长,好让茶叶充分舒展开来。


                    IP属地:北京来自iPhone客户端114楼2015-05-13 18:07
                    回复
                      第一泡茶汤,颜色为淡黄色。看盖碗中的茶叶,开始有一些松动,但并未完全泡开来。闻茶香,依然是像干茶那种醇厚的香气,香气浓厚而持久,这也是普洱作为后发酵茶的魅力吧。能喝的古董,愈久弥香!茶汤一入口,一种刺激感就在口腔中弥漫开来,舌面微微绷紧,感觉这水很有"劲",不再是绿茶红茶那种顺滑的感觉,而且去岩茶一般的激烈,给人以强烈的感官刺激。


                      IP属地:北京来自iPhone客户端115楼2015-05-13 18:13
                      回复
                        第二泡,颜色明显要浓的多了,发红而偏向橙色。乍一看有点像岩茶的感觉。一入口。。。。。。。
                        苦苦苦苦苦苦,所有的味蕾都被苦这一种味道充满了!!!


                        IP属地:北京来自iPhone客户端116楼2015-05-13 18:16
                        收起回复
                          其实这一泡的时间并不算闷的长,大约20s就出汤了。但是由于投茶量过大的因素,茶汤浓度太高,而普洱本身就是味道比较重的茶,应而其苦涩味遮盖了其他的味道。
                          普洱茶请注意投茶量,请记住它是压缩过的!!!
                          普洱茶请注意投茶量,请记住它是压缩过的!!!
                          普洱茶请注意投茶量,请记住它是压缩过的!!!
                          重要的事情说三遍→_→


                          IP属地:北京来自iPhone客户端117楼2015-05-13 18:24
                          收起回复
                            整体评价:由于这一次品茶算是失败了[FACE WITH TEARS OF JOY],不能真正体现这款茶的优劣。留作下次重品再提吧[CRYING FACE]


                            IP属地:北京来自iPhone客户端118楼2015-05-13 18:26
                            回复
                              2026-01-24 14:32:00
                              广告
                              不感兴趣
                              开通SVIP免广告
                              @你是我的哦哦3


                              IP属地:北京来自iPhone客户端119楼2015-05-13 18:32
                              回复