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快手待客甜品【木瓜酸奶冻】

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材料
木瓜 1个
自制无糖酸奶 200克
淡奶油 50克
糖粉 23克
鱼胶粉 5克
冷开水 15克
做法
木瓜切掉蒂部,挖空中间的木瓜籽


鱼胶粉加冷水浸泡后隔热水融化成液态备用

酸奶和淡奶油加入糖粉隔温水搅拌均匀
倒入融化的鱼胶粉液,搅拌均匀

将去好籽的木瓜放在合适的容器中立起,倒入调好的酸奶糊
用牙签固定住蒂部,包上保鲜膜。放入冰箱冷藏4小时以上凝固
晚上做第二天切块吃最合适了~~


1楼2015-04-28 16:26回复
    镇楼!!!


    IP属地:上海来自Android客户端2楼2015-04-30 10:04
    收起回复
      2025-11-26 01:12:57
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      不感兴趣
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      IP属地:黑龙江来自iPhone客户端3楼2015-05-08 16:29
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        好吃的


        4楼2015-05-09 19:25
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