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芝士蛋糕貌似不熟啊!

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请教各位大师!!这是我做的榴莲芝士蛋糕,170度70分钟,烤出来还是感觉湿湿的,好像不熟一样。水没过蛋糕糊的一半。是不是外面的水太多了啊?还有怎么判断芝士蛋糕熟没熟啊?请教了


1楼2015-04-28 09:15回复
    可能是加了水果的缘故。


    来自Android客户端2楼2015-04-28 11:08
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      2025-08-17 07:47:49
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      放冰箱冷藏了吗?我烤的芝士蛋糕刚出来也这样,放冰箱一晚上就好了


      3楼2015-04-28 11:18
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        芝士蛋糕刚考出来就是湿湿的吧,毕竟水浴,水蒸气凝结…放一会就好了


        IP属地:黑龙江来自Android客户端4楼2015-04-28 13:56
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          一般我都90分钟的


          来自Android客户端5楼2015-04-28 14:41
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            这个还没有熟呢~~继续烤吧 芝士蛋糕烤的时间都比较长的~


            6楼2015-04-28 14:50
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              好想吃枣馒头


              来自Android客户端7楼2015-04-28 16:21
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