要从图片中抠出文字并按顺序放到excel，如何编程呢？

大家好，事情是这样的。
我们先用相机拍照，然后回来用图片处理软件在图片上加了些数字，数字从01开始排列，01,02,03....做完这些后我们将其保存成了jpg和软件两种格式，想问下能否编制一个小程序，实现从jpg（或者软件格式）中提取出这些数字，并按顺序放到excel里？