塞尔维亚，位于巴尔干半岛中北部的这个东欧国家，或许还并不被多数中国游客熟知。而谈起南斯拉夫电影，在许多中年一代的中国人心中都抱有着深刻的记忆，对于年轻人而言，世界网球明星诺瓦克·德约克维奇的名字则一定不会陌生，他便是来自传奇之国塞尔维亚。在塞尔维亚的这片国土上，有着最丰富的历史文化遗产和最动荡的过去。它是欧洲的秘密花园，也是巴尔干半岛的心脏，从东欧剧变，到科索沃战争，这里一直聚集着世人的目光，这个传奇国度由始至终都充满着种种诱惑。这里既古老又现代，既传统又充满异域风情，山区风景与低地平原相互映衬，既平和又不乏挑战。

作为塞尔维亚的首都，贝尔格莱德是欧洲最古老的城市之一，在漫长而坎坷的城市发展历史上，它曾40次被不同的军队占领，38次从废墟里重新诞生。但当你站在东西方十字路口的贝尔格莱德，感觉到的却不是混乱与不安，而是平静。美丽的萨瓦河从市区穿过，将贝尔格莱德一分为二，一边是古色古香的老城区，一边是现代化建筑群集中的新城区。
位于萨瓦河和多瑙河汇流处的古城堡卡莱梅格丹城堡（Kalemegdan）是这座城市历史的最好见证，三面环水的浪漫景色使卡莱梅格丹城堡的景致熠熠生辉，经过多次修缮和扩建，至今也仍可见古罗马、奥匈帝国的建筑遗风。
圣萨瓦教堂（St.Sava Church）是游客们抵达这里绝对不会错过的景点之一，也是目前巴尔干半岛地区规模最宏伟的东正教教堂。到了贝尔格莱德，也一定要来拜访南斯拉夫历史博物馆（The Museum of the History of Yugoslavia）及铁托纪念馆（Tito's Mausoleum），回顾前南斯拉夫往昔遗留下的历史珍迹。
白天的贝城散发着更多的是闲情逸致，而当夜幕降临，你也许不会想到，贝城的夜生活无比丰富多姿，更被《Lonely Planet》评为世界十大最佳夜生活城市之首。酒吧里的的觥筹交错、夜游轮上的欢歌乐舞，热情欢闹的午夜生活才刚刚开始……

圣萨瓦大教堂

塞尔维亚有一千多年的葡萄栽培史，塞尔维亚不同时期的统治者把种植葡萄视为特别重要的活动。现代葡萄栽培和葡萄酒生产与奥布雷诺维奇王朝在19世纪的统治有关，科拉迪沃耶维奇王朝(theObrenovićdynasty)统治者只是延续了这一传统。今天，葡萄种植已发展成为农业的一个分支，小型生产商保存了优良的传统配方，并精心的将最新的葡萄酒生产知识和技术融合在一起。
　　塞尔维亚为游客提供品尝优质葡萄酒的机会。在葡萄园散步和参观酒窖，让游客深入了解葡萄酒生产知识，并有机会购买一瓶作为旅行纪念品。
　　塞尔维亚有八个葡萄酒产区，种植50多个葡萄品种。知名的葡萄酒包括Aleksandrovac、Arandjelovac、克鲁舍瓦茨(Kruševac)、斯麦德莱沃(Smederevo)、托波拉(Topola)、瓦列沃(Valjevo)、帕里奇(Palić)、奈哥汀(Negotin)与Knjaževac、斯莱姆斯卡卡梅尼察(SremskaKamenica)、斯莱姆斯基卡尔洛夫茨(SremskiKarlovci)和乌日策(Vršac)。
　　沿着清晰标明的路牌，穿过葡萄酒产区，游客有机会领略周围风光的天然秀美、丰富的文化历史遗产以及人们的热情好客。
　　秋季，许多鲜亮、热闹的庆祝、节日和集市也与葡萄采摘和葡萄酒有关。这当中有Aleksandrovac的Župskaberba（Župa葡萄采摘节）、乌日策(Vršac)的葡萄采摘节、斯莱姆斯基卡尔洛夫茨(SremskiKarlovci)的Karlovac葡萄采摘节、帕里奇(Palić)葡萄采摘节、托波拉(Topola)的欧普莱纳克(Oplenac)葡萄采摘节和Irig的“Pudarskidani”（葡萄园卫士节）。
　　通过体验塞尔维亚全国各地许多独特的文化和自然风情，能够轻松的恢复公司的团队精神。机会多种多样，包括在神秘的鬼城举办活动，或者学习如何制作原汁原味的塞尔维亚美食。参加传统的塞尔维亚婚礼，在圆形剧场举行活动，或者成为维米纳希尤姆(Viminacium)的罗马考古遗址发掘团队的一员，如同租用铁托的蓝色列车享受对已逝奢华岁月的怀旧之旅一样，饶有趣味。
　　如果希望安排远离城市的活动，选择范围也是无限的，以下的机会是一生中难得的：驾驶吉普车穿越崎岖地带，体验白水漂流，或开卡丁车，乘坐热气球，或者加入摄影队观赏野生动物和壮丽的自然风光。所有这些只会增强您的团队建设活动的成效。作为团队的一员，老爷车和高速游艇为您提供体验塞尔维亚的另一种方式。

饮食是塞尔维亚人心中的头号大事。这里有丰富的新鲜土特产——大多是有机食品，适合每个人的口味，包括素食者在内。各地区以及几乎每家饭店都有自己的特色招牌菜肴。
　　开始享用塞尔维亚传统正餐之前，游客往往先品尝rakija——作为开胃酒呈上的知名白兰地，用多种水果做成，包括梨、李子、葡萄、杏和柑橘。经常和Rakija一起呈上的有horsd’oeuvres（由含奶油的奶制品“kajmak”组成）、奶酪、熏腌肉以及采用独特工艺制作的名为“prebranac”的蚕豆。
　　游览河流或湖泊时，不要错过品尝用淡水鱼做成的鱼汤和菜肴的机会。在山区，许多菜肴放在热炭上用小火慢煨，包括羔羊肉、小牛肉、猪肉和马铃薯。在低地地区，一定要尝尝卷心菜、汤和家禽菜肴。每个地方都提供沙拉，新鲜的有机番茄、黄瓜和辣椒，还有烤肉、烤肉串、烤饼和香肠的那些香味，都无与伦比。
　　每个地区有自己独特的甜点，往往显示了外来文化的影响，比如南方的拜占庭-土耳其-希腊风味的核桃面包和果仁蜜饼以及北方的奥地利-匈牙利风味的果馅卷。
　塞尔维亚国内举办众多的音乐、戏剧和电影节、文学活动、体育竞赛、嘉年华和其他活动，保留和展现了人民的传统创造力。全年的活动日程不计其数，各不相同，举办地几乎遍及全国的每个村、镇和城市。
　　拉贾茨(Rajac)的Kosidba（割草）；科斯耶里茨(Kosjerić)的Čobanskidani（牧羊人节）；库策沃(Kučevo)的Homoljskimotivi（霍莫耶艺术节)；葡萄种植区的葡萄采摘等活动，甚至做鱼汤比赛和番茄节等本地活动也表现了活动的多样性。靠近查查克(Čačak)的小村庄古恰(Guča)的德拉加策沃小号节(TheDragačevoTrumpetFestival)，每年八月吸引上百万人前来欣赏小号吹奏者的技巧和天赋，已成为巴尔干地区同类节日当中的一大盛事。
　　夏季在EXIT音乐节中开幕，音乐节在诺维萨德的彼得罗瓦拉丁城堡(PetrovaradinFortress)举办。世界各地的游客前来欣赏东南欧最大的音乐盛会，按照规模和音乐的多样性仅次于英国的格拉斯顿伯里(Glastonbury)。
　　贝尔格莱德(Belgrade)、克拉古耶瓦茨(Kragujevac)、瓦列沃(Valjevo)、尼什(Niš)、科索夫斯卡-米特洛维查(KosovskaMitrovica)和塞尔维亚的其他城市举办国际爵士音乐节。最古老、最重要的古典音乐当属贝尔格莱德的BEMUS。奈哥汀镇(Negotin)举办传统的合唱音乐节——所谓的Mokranjčevidani（莫克兰雅克节TheDaysofMokranjac），尼什(Niš)市的同类音乐节是Horskesvečanosti（合唱音乐节TheChoralFestival）。
　　最重要的视觉艺术活动是贝尔格莱德的十月沙龙，这项活动已有五十多年的历史，对研究塞尔维亚当代视觉艺术非常重要。较新的盛会在近年来的人气已经上升，比如米克瑟尔(Mikser)和贝尔格莱德设计周(BelgradeDesignWeek)。
　　塞尔维亚的电影业享有盛誉，每年初举办贝尔格莱德国际电影节FEST。苏博提察(Subotica)附近的帕里奇(Palić)也举办信誉卓著、备受欢迎的电影节，诺维萨德(NoviSad)的电影城举办每年一度的露天电影节。

游客可以摆脱城市生活的压力，在全国许多地方找到庇护所。这些地方既有美景，又可从事多种活动，包括骑车、散步、登山、帆船、钓鱼和水上漂流。机会无限，实际上各种口味都能得到满足。
　　想登山的游客有极多的选择，以下地方很值得业余爱好者一游——乌日策山 (the Hills of Vršac) 或弗鲁什卡格拉山 (the Fruška Gora Mountain)，德里布拉托沙地 (the Deliblato Sands)，弗朗涅 (Vranje) 附近的贝斯纳科比拉山 (the Besna Kobila Mountain)，沙巴茨 (Šabac) 附近的策尔山 (the Cer Mountain)，或者瓦列沃 (Valjevo) 附近迪夫希拜尔 (Divčibare) 上方的玛列恩 (Maljen) 山巅。攀登鲁德尼克 (Rudnik) 和奥夫卡尔-卡布拉 (the Gorge of Ovčar-Kablar) 一样轻松。更有经验的登山者有机会前往斯特拉 (Stara) 或苏瓦普拉尼纳 (Suva planina)、科帕欧尼克 (Kopaonik)、哥利亚 (Golija)、塔拉 (Tara) 和特莱斯尼卡河 (the Trešnjica River) 峡谷。塞尔维亚150多家登山俱乐部约有300名登山向导，他们能够帮助新手和有经验的登山者。
穿过塞尔维亚的多瑙河骑行线 (DBR) 是欧洲自行车联合会国际走廊Eurovelo 6号线的一部分，连接起大西洋和黑海。加上发达的标志系统和详细的地图，塞尔维亚骑车旅行的质量不逊于德国和奥地利等其他多瑙河沿岸国家。
　　对于漂流爱好者，塞尔维亚的三条河上可组织漂流运动：德里纳河 (the Drina)、里姆河( the Lim) 和伊巴尔河 (the Ibar)。这些旅行的距离、持续时间和所需的经验水平各有不同。
塞尔维亚约有360种鸟，使它成为观鸟圣地，包括长耳猫头鹰、鹰和水鸟。在持证向导的帮助下，游客能在10天的行程里看到150多个不同物种。

两腿一蹬，车轱辘说走就走