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【深夜厨房】叻沙

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这是我第二次做叻沙,昨天特地尝试做了一下,今天又稍微改了改并照了相,这是道试验菜!
叻沙,马来西亚新加坡的名菜!甜辣咖喱味儿的汤面非常好吃!我第一次吃是去年去澳洲max带我去的,从此一直想念着。最近家旁边超市发现了叻沙酱,我便买了一瓶回家尝试! 味道我觉得很不错!
首先我们需要:
干葱或者小洋葱,姜,蒜,辣椒,小葱,都切切碎!


来自iPhone客户端1楼2015-04-15 06:28回复
    中火炖开后我们放鱼露和糖!然后尝一尝,淡了就放鱼露。我放了两勺鱼露,一勺糖。


    来自iPhone客户端3楼2015-04-15 06:35
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      2026-01-23 14:24:25
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      接着把蔬菜和虾清理好然后放进去大火炖开,然后转成中火盖盖子!


      来自iPhone客户端4楼2015-04-15 06:37
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        我买了鲜面条,所以拿热水烫了一下,把表面的脏东西什么的都烫掉然后放进锅中。 面条下去后5分钟就基本好了!


        来自iPhone客户端5楼2015-04-15 06:39
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          然后切点新鲜香菜撒进去,就可以吃了! 我比较懒没用碗,直接用锅吃的所以完成图不是很好~


          来自iPhone客户端6楼2015-04-15 06:42
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            用锅吃可以少洗一个碗 能少用就少用!


            18楼2015-04-20 07:05
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              我有说过么 椰子吃多了尿尿都是椰子味的


              19楼2015-04-20 07:07
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