板面吧 关注:6,467贴子:25,826

有交流技术的吗?

只看楼主收藏回复

我也是做板面的,是在石家庄跟一个安徽的人学的,学费三千元。就是自己做的料没人家做的料板面味大。


来自手机贴吧1楼2015-03-24 11:19回复
    你师父贵姓?


    来自Android客户端2楼2015-03-24 15:14
    回复
      2026-01-21 11:18:33
      广告
      不感兴趣
      开通SVIP免广告
      姓常。


      来自手机贴吧3楼2015-03-25 20:47
      回复
        我不知道是不是这个字,反正是姓chang。


        来自手机贴吧4楼2015-03-25 20:48
        回复
          噢 我以为是那个谁呢


          来自Android客户端5楼2015-03-25 23:52
          回复
            哥们 只要配方没有问题 那就是熬料的问题 油温很重要 一定要控制好火候 你可以试试不用干炸 用清水泡一会料 然后再熬


            来自Android客户端6楼2015-03-25 23:56
            收起回复
              三千学多长时间


              来自手机贴吧7楼2015-03-26 09:49
              回复
                我也听说了,但是我总觉得泡了没泡好。


                来自手机贴吧8楼2015-03-30 03:38
                回复
                  2026-01-21 11:12:33
                  广告
                  不感兴趣
                  开通SVIP免广告
                  三千学会为止啊。


                  来自手机贴吧9楼2015-03-30 03:39
                  回复
                    我这个师傅吧,做的还可以,生意很火,但是他没掌握了真正的核心技术,有一次他给我熬料就做成了一次,后来就做不成了,那种味道我始终是忘不了,板面味特别大,离的远远的就能闻到板面味,吃着板面味也很浓,浓香浓香的,我从没吃到过那么正宗的,还是就用了十几种药料。


                    来自手机贴吧10楼2015-03-30 03:46
                    收起回复
                      加我qq聊聊,我也是刚学完的味道不错就是辣椒和牛肉干了。


                      来自Android客户端13楼2015-04-01 16:11
                      回复
                        我也是 石家庄的 现在在 石家庄干 交流一下 球球 278795376
                        我的也缺少点香味···


                        IP属地:河北14楼2015-04-03 16:08
                        回复
                          楼主你的料,可能有问题


                          来自Android客户端15楼2016-07-08 23:45
                          回复
                            加我QQ793440343


                            来自Android客户端16楼2016-07-14 21:07
                            回复