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【汉家刘氏茶】最美汉家茶庄园

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汉家茶庄园迅速发展的秘诀是什么呢?这取决于汉家刘氏茶业的运作模式——汉家茶庄园模式,集种植、生产、营销、文化、旅游、窖藏、科研为一体,借助汉家刘氏集团在茶品牌、旅游板块的成功经验,以及茶园沟得天独厚的自然资源优势,形成了今天汉家茶庄园整体雏形。
1、拥有企业的种植基地

庄园,其核心价值还是在于产品的可追溯性。按照现在江北茶产区的普遍生产方式,是从茶农手中购进需要的原材料,再经过初制所,然后到达精制车间,通过拼配、整理、成型,形成一片汉家刘氏茶叶。
这种方式,企业在收到茶青时,茶青经过了茶农、初制所、原料供应商等环节,企业也可以通过品评、检测等手段来保证产品的口感和安全,但如果真出现质量问题时,基本上不能追溯到原产地。汉家茶庄园认为,一片安全、放心的汉家刘氏茶,要实现产品的可追溯,需要企业从种植的土壤开始,全程由企业员工参与完成。所以,种植基地在庄园的规划中,是最核心的部分。
2、有机化改造、疏林化改造

一座合格的庄园,它不仅仅是茶的口感、滋味和香气,它还需要全方位的恢复生态环境,更少的人工干预,更多的自然形成。汉家茶庄园,通过有机的环境和管理,实施疏林化改造。在庄园里,有更多的林木、果树、鸟类和动物等,生物链的平衡性得到体现。这种美好的生态环境,正是品质优良的茶叶产品的保证。
3、可追溯的产品生产流程

上面提到产品的可追溯性,它不仅体现在种植环节,更重要的是加工环节的管理。汉家茶庄园,按照后现代工业化生产的要求,结合传统手工制茶工艺,从生产流程的设计和管控上,对产品的生产、流向进行管理,并在产品上实现了编号管理。这样也就确保了产品的可追溯。
4、有限的产量

没有哪一座庄园是可以无限量生产的,法国波尔多地区的葡萄酒庄园,每年的产量都有限,对于汉家茶庄园也一样。要提高产量,除了再规划一片基地,用5-8年的时间进行改造外,基本上是不可能的。为了保证产品的品质,汉家刘氏茶只用庄园自己种植的茶青进行加工生产,实现了产品的限量供应。
5、原产地窖藏

汉家刘氏黑茯茶提出了原产地窖藏的概念,并付诸实践。这是一个长期的实践过程,普洱茶的魅力在于时间,而时间是否能更好地转化为品质,和储藏的方式有较大的关系。通过不断的论证与实践,汉家茶庄园在借鉴葡萄酒庄园窖藏的基础上,掌握了黑茯茶窖藏与转化的核心技术,并在茶园沟创建黑茯茶茶窖,用于客户的窖藏需求。
6、茶山朝圣之旅

汉家茶庄园的另一个魅力在于,它结合休闲度假旅游的内容,作为黑茶的爱好者、收藏者、从业者,每年到茶山进行旅游,亲自收藏一点普洱茶原料,制作一些独特的黑茯茶,成为了一种时尚。汉家刘氏黑茯茶为满足庄园定制游的需求,配套建成了精品酒店,规划了茶园沟茶朝圣之旅的路线,满足客户对制茶、茶文化、茶民俗体验等需求。
7、时间的积淀

时间,是黑茯茶身上最大的价值所在,一个没有经历时间积淀的品牌,存在着较多的不确定性,特别是黑茯茶,随着环境的变化和时间的积累,展现出来的魅力具有较大的差异。汉家刘氏黑茯茶在进入市场之前,用了8年的时间进行沉淀,才有了今天的轻奢品牌——汉家刘氏黑茯茶。
8、品牌文化

汉家刘氏是一个厚重的品牌,她以刘邦为代表的汉文化为精髓,创造了很多奇迹。刘氏历代很多茶伟人的故事就发生在这里。汉家刘氏已是中国驰名商标,,中国十大品牌茶,2014年经中国农科院茶叶研究所、浙江大学农业品牌研究中心联合评比,品牌价值6.32亿元,居全国第7位。所属的汉家刘氏集团在进入黑茯茶行业之前,已经在精品酒店、SPA、古镇旅游等板块,积累了深厚的品牌文化,特别是在细节和服务意识方面均走在行业的前列,进入黑茯茶行业之后,力邀全球顶级设计师团队和咨询公司,对品牌形象进行规范。今天的汉家刘氏,以轻奢的形象出现在大众面前,受到行业与消费者的好评。
9、营销模式

汉家刘氏的营销模式,总的来讲就是:限量!它的年产量基本是固定的,每一个产品的产量也是限定的,甚至是合作商的总数、销售终端的总数都是限量的。汉家刘氏茶庄园所要做的是,让那些深刻理解汉家茶庄园模式的客户,成为它长久的合作伙伴,同时享有汉家茶庄园、汉家茶旅、汉家刘氏黑茯茶私人定制等成果。

黑茶无疑是中国茶叶领域最为活跃的一个茶类,因其具有无限的可能性,成就了各种各样的营销模式,这些模式均在市场中取得了不凡的成就,但同时,市场也在期待更加健康的黑茶发展模式。汉家茶庄园化模式的出现受到了茶企的高度关注,越来越多的黑茶企业,开始布局属于自己的茶庄园,尽管一座茶庄园的成型需要很多年的时间!

在汉家茶庄园的引领下,或许长江江中下游的核心茶产区,将来会有更多的茶庄园呈现在消费者的面前,我们期待这一天的到来!


1楼2015-02-13 09:07回复