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求教大神,小龙虾怎么做出来的好吃

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馋死了,吃不到只能自己做了


IP属地:河南来自iPhone客户端1楼2015-02-07 14:01回复
    暑假做过,方法百度的,就记得用啤酒煮了


    IP属地:湖北来自Android客户端2楼2015-02-07 14:36
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      2026-03-08 11:42:33
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      用辣酱炒


      来自iPhone客户端3楼2015-02-09 07:57
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        我也不会所以在超市想买看到无从下手……就默默走掉


        来自Android客户端4楼2015-02-09 11:46
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          粤菜会做椒盐。椒盐用五香粉和盐拌好就行。如果嫌五香粉味道重,你用沙姜粉或者花椒粉。小龙虾做之前最好用清水养一个晚上,让它吐出脏东西。然后放冰箱急冻格冷两个小时,这样虾就安份了,防止油炸的时候乱跳。小龙虾从冰箱拿出来,沥干水,放油七成油温炸,炸到每只都鲜红色就可以捞出。然后就用调好的椒盐粉在油锅上略炒,再放入小龙虾炒均匀就可以了。


          IP属地:广东来自Android客户端5楼2015-02-10 08:36
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            红烧小龙虾


            IP属地:广西来自iPhone客户端6楼2015-02-11 21:46
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              我给你可爱的十五字,你可以给我萌萌哒的粉吗,以后艾特我决对到场给你一个霸气的赞[THUMBS UP SIGN]。


              7楼2015-02-11 22:11
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                爆炒


                来自iPhone客户端8楼2015-02-12 23:52
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                  2026-03-08 11:36:33
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                  放川椒丝呛锅,加洋葱、葱姜蒜,倒入小龙虾翻几下加一点老抽、盐味糖酱油炒匀就出勺


                  来自iPhone客户端9楼2015-02-12 23:58
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                    我就看看


                    来自Android客户端10楼2015-02-12 23:58
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                      辣椒花椒葱姜蒜爆炒,加啤酒,黄豆酱微炖。一定要加黄豆酱,可以是咸辣口味的,也可以甜鲜口味的,看个人爱好,绝对提鲜入味。


                      来自Android客户端11楼2015-02-13 07:33
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                        13楼2015-02-13 12:06
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                          用屎炖


                          来自Android客户端14楼2017-05-21 20:33
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