都没人知道吗？

1、楼主肉洗净切小块（一手指厚度）用刀背拍打几下。加入调味料腌（我是中午回家腌好放冰箱，非常入味）
2.取一只蛋黄打散，交腌好的楼主肉过一下蛋黄液再粘一层生粉，放入热油中炸熟（金黄色）。
3
热锅下油小炒椒块及胡萝卜，倒入番茄酱加入糖、盐上菜即可。
这次带来的是在海外中餐厅十分常见的咕噜楼主(°_°) 酸甜的肉 一开始吃很不习惯 但是吃着吃着 现在感觉味道也不错～
（来自《烹饪楼主系列》）