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回复:【庆生】╬04.15╬★贰次★李准基→爱喝咖啡
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没若準依
灿奎
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大城市的毛头小子变成了一个讲话带着北京口音的年轻男子了。那个曾经还为考试发愁的男生已经拿了三个建筑设计大奖现
枕头╃字JUN团
金明
9
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辆车--那房子建在山上,没辆车进出都不方便--你努把力,自己去考个驾照吧。"
"考驾照要背交通规则......"我苦着
2025-11-29 22:40:54
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Tiramisu0300
灿奎
1
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或者这样说:贾宝玉
枕头╃字JUN团
金明
9
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】╬04.15╬★贰次★李准基→爱喝咖啡
也许,有人会说我们只
"考驾照要背交通规则......"我苦着
naita╃字JUN团
承锡
7
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【作用】
可提取咖啡碱,在医药上用作麻醉剂兴奋剂,利尿剂,强心剂,咖啡果肉可酿酒, 制醋,作饲料,肥料,燃料等。咖啡为世界三大饮料作物之一。
可以减肥 但千万别空腹喝咖啡 那很伤胃
璐村惂鐢ㄦ埛_07a3Gee馃惥
正雨
5
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急急急急急急急急急卡卡卡卡卡卡卡卡卡看看
naita╃字JUN团
承锡
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咖啡的产地
■巴西 (南美)
这个最大的咖啡生产地,各种等级,种类的咖啡占全球三分之一消费量,在全球的咖啡交易市场上占有一席之地,虽然巴西所面临的天然灾害比其它地区高上数倍,但其可种植的面积已经足以弥补。
这里的咖啡种类繁多,但其工业政策为大量及廉价,因此特优等的咖啡并不多,但却是用来混合其它咖啡的好选择
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别名
小粒种又称阿拉伯种,中粒种又称甘弗拉种,大粒种又称利比里亚种
常见的主要有2种:Arabica 和Robusta
2025-11-29 22:34:54
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naita╃字JUN团
承锡
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其中最出名的就是山多斯咖啡,它的口感香醇,中性,它可以直接煮,或和其它种类的咖啡豆相混成综合咖啡,也是很好的选择。
其它种类的巴西咖啡如里约,帕拉那等因不需过多的照顾,可以大量生产,虽然味道较为粗糙,但不失为是一种物美价廉的咖啡,由于分布于全国各地、固品质参差不其、而设有其独自的标准
( 依参杂物的多寡分 NO.2 --NO.8,依豆的大小而有 NO.13 --NO.19,依味分为六个等级)。
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几乎所有的阿拉比卡种的品质良好,价格也很稳定,最有名者为「巴西·圣多斯」,自古以来,就是混合式咖啡的必需品、为大众所熟悉。近来,「扥尔马杯」的评价也很高。
● 上 质 豆:桑多式NO.2,大小NO.18
● 味道的特征:温和、酸苦式中、香味柔和。
● 最佳煎培度:中度煎培
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■哥伦比亚 (南美)
这个产量仅次于巴西的第二大咖啡工业国,也是哥伦比亚·麦尔德集团 ( 哥伦比亚、坦尚尼亚、肯尼亚 ) 中的翘楚 ( 注:哥伦比亚·麦尔德集团是纽约交易所对产地别的分类之一,此外尚有阿萨·麦尔德、安渥雪德·阿拉比卡、罗布斯塔 )。较有名的产地「麦德林」「马尼萨雷斯」「波哥大」「亚美尼亚」等,所栽培的咖啡豆皆为阿尼卡比种,味道相当浓郁,品质、价格也很稳定,煎培过的咖啡豆,更显的大且漂亮。
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承锡
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从低级品至高级品都能生产,其中有些是世上少有的好货,味道香醇至令人爱不释手。
● 上 质 豆:哥伦比亚·斯普雷墨 / 爱基塞伦
( 斯普雷墨 以外,颗粒较大者 )
● 味道的特征:酸、苦、甜味重且浓,色如酿好的酒。
● 最佳煎培度:中度-- 深度
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承锡
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■墨西哥 (中美)
这个中美洲主要的咖啡生产国,这里的咖啡口感舒适,迷人的芳香,上选的墨西哥咖啡有科特佩(Coatepec),华图司科(Huatusco),欧瑞扎巴(Orizaba),其中科特佩被认为是世上最好的咖啡之一
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承锡
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此国的咖啡栽培地带,无论是地理条件或气候条件都与南方的危地马拉类似,故将之纳入「中美」的范围内。主要产地分布于果阿地别克、奥阿哈卡等各州,尤其是产地于高地的水洗式咖啡豆,其香味与酸味特优,又,规格依标高而分为阿尔多拉 ( 4000 --4200英尺 )、普利马·拉巴多 ( 2800 --3300英尺 )、布恩·拉巴多 ( 2100 --2500英尺 )三大类。产地多销往美国。
● 上 质 豆:墨西哥·阿尔多拉
● 味道的特征:粒大且酸甜有劲、味香浓。
● 最佳煎培度:中度--深度
2025-11-29 22:28:54
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承锡
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■危地马拉 (中美)
危地马拉的中央地区种植着世界知名,风味绝佳的好咖啡,这里的咖啡豆多带有炭烧味,可可香,唯其酸度稍强
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