消费者对方便面的喜爱程度，通过我国每年的方便面销量便可发现非常高。虽然方便面尽管非常受欢迎，其没营养的诟病却依然一直存在。直到去年中粮五谷道场的上市，才让消费者对这一印象有所改观。中粮五谷道场公司将秉承“健康生活方式”的品牌精神，为消费者奉献营养、健康、美味、方便的优质食品，让消费者在享受真正美味的同时，健康无忧。膳食的均衡与营养越来越受到消费者的重视。“人食五谷杂粮”是素有美食大国之称的中华民族的常用俗语。近年来，随着生活水平的提高，国人对于健康养生的追求不断升温，合理膳食成为每个人的基本饮食需求。而在快节奏的工作压力下，方便面成为很多人的“家常便饭”，在方便与健康的对立中，能够兼顾达到“两全其美”的产品正是消费者所渴求的，也将在整个行业中潜移默化地引导消费需求。即使是速食生活，消费者也讲究健康与营养。中粮五谷道场一直坚持采用非油炸工艺，秉承天然五谷膳食精华的补给之道，坚持为消费者构建营养健康的饮食平台。未来，中粮五谷道场以中粮集团为依托，将会在追求美味与营养的道路上不断创新，致力于为国 民提供营养、健康、美味的方便食品，将更多创新口味的五谷道场产品回馈给广大消费者。当年广告中陈宝国那看似tuo口而出的“我不吃油炸食品”和那不经意的羽扇一拨，炸响了油炸方便面的市场。中粮五谷道场市场部负责人表示，“面饼脂肪<1%”是对“非油炸更健康”的进一步落地，将使消费者更直观地感受到非油炸方便面带来的益处。中粮五谷道场在面饼方面采用热风干燥微膨化技术，彻底改善非油炸方便面饼复水性，采用高温短时热风干燥工艺，提高面条膨化度，改善面条口感，缩短泡、煮时间;中粮五谷道场在料包方面，用软罐头生产技术，选用优质的牛肉、排骨、番茄、豌豆等食材，不含香精，应用高温高压杀菌工艺，保持产品烹饪菜肴的自然风味及口感;中粮五谷道场在面饼与料包的搭配方面，具有杂粮营养的面饼，与120克真材实料的超大软罐头包，两者的搭配，突破了传统方便面的搭配模式，做到了不仅有味，而且有料;中粮五谷道场在包装设计方面，通过与包材生产企业联合攻关，试制出了A/B/C结构的三层共挤复合材料，通过对材料的合理搭配，提升了其阻氧性、阻湿性、抗摆锤冲击能、蔽光性，保证了五谷面口感、风味、色泽、营养不受损失，保质期达到12个月。中粮五谷道场全新私房五谷面的上市，正好满足了消费者的这一需求。中粮五谷道场的明星产品海带排骨面更是被中国食品科学技术学会面制品分会评为2010-2011年度中国面制品行业创新产品。中粮五谷道场精选食材慢火熬煮制成高汤包，蔬菜更丰富，口味更醇厚，冲泡后可见大片蔬菜和特色肉粒，不但适应了减脂减肥消费人群的健康需求，还在产品配料中做到了营养均衡。作为国内非油炸方便面的领导品牌，中粮五谷道场始终坚持将方便、营养、美味的产品奉献给消费者。中国早有古训“杂食之美食也，不可偏废之”，“五谷以为养，食谷者昌，失谷者亡”，它们都揭示了谷类营养的价值。而多年来，中粮五谷道场一直秉承中华健康美食的精髓，面粉经过精细研磨和十道古法和面，增强了面饼的韧性及弹性。中粮五谷道场优质原料的选择有效保证了食材的新鲜与品质，采用家庭式的小火慢炖工艺，将食材的原汁原味充分释 放，在确保其风味的同时，也保存了食材的天然营养。
