借钱七万五，有借条，有保人（村支部书记和会计担保），然后借条上有借款日期，说了一年就还，然后一年的时候说没钱按一分五的利息给的利息，第二年就找不着人了，农村，7年了，现在听说回来了，种地呢，一去找他就找不着人，怎么办呢？如果诉讼的话呢？