《山海经·西山经》云：“章峨之山有鸟焉，其状如鹤，一足，赤文青质而白喙，名曰毕方。 其鸣自叫也。见则其邑有讹火。”《法苑珠林·审察篇》引《白泽图》云：“火之精名曰必方， 状如鸟，一足，以其名呼之则去。”
毕方在中国古代汉族传说中是火灾之兆。毕方的名字来自竹子和木头燃烧时发出的噼啪声响，它是火神、也是木神，居住在树木中。毕方的外形象丹顶鹤，但是只有一条腿（一说为只有一只翅膀），身体为蓝色、有红色的斑点，喙为白色。毕方不吃谷物、吞吃火焰，据说毕方的出现预示着大火。毕方鸟的身形是鸟，但面孔是人，只有一只脚。必方是一种火的精灵，传说中黄帝在西泰山下会合天下鬼神，他坐着六条蛟龙挽的宝车中，为他驾车的就是必方。必方既然有资格为黄帝驾车，而且可以驾驭六条蛟龙，可见他是一种法力强大的灵兽。其实，必方就是毕方。是种以音为名字的灵兽。刚出生发出的声音就是：“必方……必方……”和竹子和木头燃烧时发出的噼啪声响一样。由此得名。全身的翅膀由火组成，十分耀眼，火的金黄色的羽毛，眼青白色。