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有谁知道麻辣烫哪个麻汁酱怎么配的

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觉得麻辣烫里的那个麻汁酱挺好吃的,就只有麻汁加水吗?感觉不像啊。那花生那买的,有知道哦哦吗


来自Android客户端1楼2015-01-21 20:34回复
    秒沉。。


    来自iPhone客户端2楼2015-01-21 21:58
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      2026-01-16 22:26:37
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      麻汁加水,水是滚烫的那种,冒着泡把水倒进麻汁里然后趁热搅拌均匀,然后晾凉了就可以了!


      IP属地:山东来自Android客户端3楼2015-01-21 22:34
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        麻汁,花生酱,韭花酱,豆腐乳,耗油,主要是这几样


        IP属地:山东来自Android客户端4楼2015-01-21 22:37
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          先少加点水,使劲绞,会发现麻汁越来越稠,还会把水吸收。然后再加点水,再绞。如此反复,直到调制出你想要的状态


          来自Android客户端5楼2015-01-21 22:57
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            麻汁酱,花生酱,花生碎,红油(辣椒油)红豆腐乳,韭菜花酱,麻汁和花生酱一半一半比例,开水放凉后一点一点调开


            来自Android客户端6楼2015-01-21 23:03
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              花生碎可以买不带皮的花生米自己打碎


              来自Android客户端7楼2015-01-21 23:04
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