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【奈洛】关于松糕和果冻挽救方法的经验浅谈

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纯茶油紫草夹心镇楼吧。
好久没来过贴吧了,先发个福利新手皂师们的帖子


1楼2015-01-21 16:22回复
    沙发自己坐


    2楼2015-01-21 16:22
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      2026-04-28 16:10:58
      广告
      不感兴趣
      开通SVIP免广告
      临时被未来婆婆喊去吃饭了,咱继续。
      标题写错,应该是热析,不是果冻啊不是果冻
      人老了脑子就不行了


      6楼2015-01-21 18:43
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        这里说的都是在脱模之前的紧急补救法
        也是根据个人几年的做皂经验得来的,轻喷。
        【关于松糕】
        造成松糕、松花的原因大多是因为搅拌不够,或保温不够
        成皂一拜就碎,真的是豆腐渣工程。
        有经验的皂师们隔着模具就能看出来的,在模具底四角可以看出有些星星点点的松花,不紧凑
        {对策}:这个时候应立刻盖好,温度要比之前保温的温度高些(5-8度左右),
        继续保温1-2天,救回的几率是八成。
        【关于热析】
        造成热析的原因大多都是入模后保温过度造成
        严重的会流水流油,脱模后成皂在外观上不美观,有蜂窝
        但跟过度搅拌造成的气泡,或者是松花、松糕还是有区别的。
        为了避免造成热析,偶尔的手贱偷看还是有好处的
        我都是在加热保温的过程中把盖子掀开个缝,拿灯往里照着窥视情况
        只要不是把箱子整个的盖子掀开是没问题的,
        完全掀开的话箱子内外温差大,轻则龟裂纹,长时间失温会造成松花、松糕
        在这里奈洛建议在模具外包一层衣服什么的,
        这样不至于让皂的温度升的太快,或者是下降的太快,非常有利于保温
        在偷看的过程中如果发现皂面出现凸起、出油(不是出水),或者皂的中间开始透明
        {对策}:这时要马上盖好衣服跟箱子,立刻停止加热,让皂自然冷却,之后你会得到一锅全果冻的皂
        反之。。它会华丽丽的热析给你看的。。


        16楼2015-01-21 19:22
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