那些药材容易使卤水发黑【卤菜吧】

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来自Android客户端1楼2015-01-21 12:32回复

2楼2015-01-21 12:54

不感兴趣

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八角肉叩罗汉果等很多

来自WindowsPhone客户端3楼2015-01-23 08:25

自己实验比问人好，把颜色重得料放水里煮一下，一样一样的煮，看水的颜色你就明白了

IP属地:内蒙古

来自Android客户端4楼2015-01-23 20:33

八角香叶罗汉果等，都带有颜色，卤水发黑不一定是药材，使用的器皿也可能导致发黑，最好用陶瓷瓦罐差一点的用不锈钢，药材使用之前要清洗一下除去其中的黑元素。

来自Android客户端5楼2015-01-24 07:55

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