吉士粉做啥用【烘焙吧】

08月14日漏签0天

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吉士粉做啥用

只看楼主收藏回复

如题，在网上买材料凑包邮还以为买的是吉利丁没想到仔细一看是吉士粉，那么问题来了。
吉士粉能干嘛用？求解。

送TA礼物

来自Android客户端1楼2015-01-16 09:21回复

油炸用

来自Android客户端2楼2015-01-16 09:31

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不感兴趣

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那么问题来了

来自Android客户端3楼2015-01-16 10:09

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啦啦啦

来自手机贴吧4楼2015-01-16 10:15

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作泡芙，

IP属地:山东

来自Android客户端5楼2015-01-16 11:18

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上色增香助蓬松

来自Android客户端6楼2015-01-16 11:24

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那要看是不是即溶的，还是烤焙的。用法不一样的。

来自手机贴吧7楼2015-01-16 20:07

香精的做用

8楼2015-01-16 20:08

不感兴趣

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楼主我们好有缘！！我也是在某宝上错买了吉士粉，以为和吉士丁效果一样。。然后，就百度了一下，几十份就是添加在蛋糕里面的添加剂，蓬松加香味，还可以勾芡油炸食品。。尼玛感觉略坑。。比吉士丁可贵

来自iPhone客户端10楼2015-01-16 22:43

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我也是我以为这个就是吉利丁粉哎只能做酱用根本做不成布丁放到蛋糕里蛋糕没发起来

11楼2015-01-17 01:03

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蛋挞

来自Android客户端12楼2015-01-17 01:17

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爆浆乳酪～～黄金海岸～

IP属地:黑龙江

来自Android客户端13楼2015-01-17 05:28

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蛮多的。蛋哒液，饼干等

IP属地:湖南

来自iPhone客户端16楼2015-01-20 18:47

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