药用价值楸树叶、树皮、种子均为中草药,有收敛止血,祛湿止痛之效。种子含有枸橼酸和碱盐,是治疗肾脏病、湿性腹膜炎、外肿性脚气病的良药。根、皮煮汤汁,外部涂洗治瘘疮及一切肿毒。楸叶含有丰富的营养成分,嫩叶可食,花可炒菜或提炼芳香油。明代鲍山《野菜博录》中记载:食法,采花炸熟,油盐调食。或晒干、炸食、炒食皆可。也可作饲料,宋代苏轼《格致粗谈》记述:桐梓二树,花叶饲猪,立即肥大,且易养。【性味归经】树皮、根皮:苦,凉。叶:苦,凉。果实:苦,凉。【功能主治】树皮、根皮:清热解毒,散瘀消肿。外用治跌打损伤,骨折,痈疮肿毒。叶:解毒。外用治疮疡脓肿。果实:清热利尿。用于尿路结石,尿路感染。【用法用量】果实1~2两;叶、根皮、树皮外用适量,捣烂敷患处。【摘录】《全国中草药汇编》[7] 木种性喜肥土,生长迅速,树干通直,木材坚硬,为良好的建筑用材,可栽培作观赏树、行道树,用根蘖繁殖。花可炒食,叶可喂猪。茎皮、叶、种子入药,“木白皮,气味苦,小寒无毒,主治吐逆,夺三虫及皮肤虫,煎膏粘敷恶疮疽瘘,痈肿疳痔;除脓血、生肌肤,长筋骨、消食,涩肠下气,治上气咳嗽,口吻生疮贴之,颇易取效,”(本草纲目);果实味苦性凉,清热利尿,主治尿路结石、尿路感染、热毒疮廊,孕妇忌用。[3]