用灿坤玩具机加山寨小飞鹰做300ml美式咖啡怎么做？_咖啡吧

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用灿坤玩具机加山寨小飞鹰做300ml美式咖啡怎么做？

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求问？细粉还是粗粉？重压还是轻压？反正兑水，直接出300ml行不行？

送TA礼物

IP属地:浙江

来自Android客户端1楼2014-12-28 00:12回复

你用什么东西冲

2楼2014-12-28 00:15

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不感兴趣

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一份esp的话，越浓越好喽，方法你会的。

IP属地:北京

来自手机贴吧3楼2014-12-28 00:32

玩具机也分类型，你是哪款

IP属地:广东

来自iPhone客户端4楼2014-12-28 00:39

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肯定不能直接出，因为萃取就是保持在三十秒以内，再往后味道就很不好了，还是兑水吧，但是效果应该不如手冲或者法压的。

IP属地:陕西

来自手机贴吧5楼2014-12-28 00:45

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开底，换无压粉碗，然后调整粉粗细，布粉，压粉，找到25秒萃取30毫升的节奏，然后兑水做美式

IP属地:江苏

来自Android客户端6楼2014-12-28 10:36

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美式咖啡干嘛要用高压的玩具机做?吃的太饱了吧!

IP属地:上海

7楼2014-12-28 11:07

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机子倒是小事…高手用玩具机一样能萃取出好看的ESP(但不能喝是硬伤)主要是楼主你这磨……真能磨出合格的粉么

8楼2014-12-28 15:04

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不感兴趣

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你先萃取出一份浓缩30ML
再加水270ML

10楼2014-12-28 18:35

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