品　　名:斑叶鼠尾草 
　　英　　名:Sage 
　　属　　名:Salvia 
　　习　　性:木本、耐久煮、兼具观赏价值。 
　　日　　照:全日照。 
　　温　　度:耐热。 
　　食用方式:泡茶、煎煮、烧烤、炖汤、糕点、腌渍。 
　　其他用途:驱虫、杀菌、沐浴、薰香、盆景。 
　　药用疗效:妇女调经解痛药,帮助消化,退热。

品　　名:柳叶薄荷 
　　英　　名:Hyssop 
　　属　　名:Hyssopus 
　　习　　性:木本、耐久煮、孕妇不可大量使用。 
　　日　　照:全日照。 
　　温　　度:耐热。 
　　食用方式:泡茶、煎煮、烧烤、炖汤。 
　　其他用途:杀菌、沐浴、插花、盆景、皮肤保养。 
　　药用疗效:治疗感冒支气管炎,外敷跌打损伤,改善皮肤炎。

品　　名:匍匐筋骨草 
　　英　　名:Bugle 
　　属　　名:Ajuga 
　　习　　性:草本、具观赏价值。 
　　日　　照:全日照、半日照。 
　　温　　度:耐寒。 
　　食用方式:泡茶、煎煮、生食。 
　　其他用途: 
　　药用疗效:止内出血,是温和的麻醉剂,可以止痛�

品　　名:猫薄荷 
　　英　　名:Catnip 
　　属　　名:Nepeta 
　　习　　性:草本、孕妇不可大量使用。 
　　日　　照:全日照。 
　　温　　度:耐热、耐寒。 
　　食用方式:泡茶、炖汤、酱料。 
　　其他用途:沐浴。 
　　药用疗效:帮助睡眠,促进发汗�

品　　名:柠檬猫薄荷 
　　英　　名:Catnip 
　　属　　名:Nepeta 
　　习　　性:草本、有柠檬味。 
　　日　　照:全日照。 
　　温　　度:耐热、耐寒。 
　　食用方式:泡茶、炖汤、酱料。 
　　其他用途:沐浴。 
　　药用疗效:帮助睡眠,促进发汗�

品　　名:罗马薄荷 
　　英　　名:Emperor's Mint 
　　属　　名:Micromeria 
　　习　　性:草本。 
　　日　　照:全日照。 
　　温　　度: 
　　食用方式:泡茶。 
　　其他用途: 
　　药用疗效:

品　　名:欧尼花薄荷 
　　英　　名:Pot Marjoram 
　　属　　名:Origanum 花薄荷属 
　　习　　性:草本、耐久煮、诱蝶及诱鸟植物。 
　　日　　照:全日照。 
　　温　　度:耐热、耐寒。 
　　食用方式:泡茶、煎煮、烧烤、炖汤、糕点、酱料。 
　　其他用途:杀菌、沐浴、薰香。 
　　药用疗效:帮助消化。

品　　名:希腊牛至 
　　英　　名:Oregano Greek 
　　属　　名:Origanum 花薄荷属 
　　习　　性:草本、耐久煮。 
　　日　　照:全日照。 
　　温　　度:耐热、耐寒。 
　　食用方式:泡茶、煎煮、烧烤、炖汤、糕点、酱料。 
　　其他用途:杀菌、沐浴、薰香。 
　　药用疗效:

品　　名:马郁兰 
　　英　　名:Sweet Marjoram 
　　属　　名:Origanum 花薄荷属 
　　习　　性:草本、较适合泡茶。 
　　日　　照:全日照。 
　　温　　度:耐寒。 
　　食用方式:泡茶、煎煮、生食、糕点、腌渍、酱料。 
　　其他用途:杀菌、沐浴、薰香、皮肤保养。 
　　药用疗效:缓解感冒症状,减轻皮肤老化。

品　　名:茴藿香 
　　英　　名:Anise Hyssop 
　　属　　名:Agastache 
　　习　　性:草本、耐久煮、泡茶口感佳。 
　　日　　照:全日照。 
　　温　　度:耐热、耐寒。 
　　食用方式:泡茶、煎煮、炖汤、生食、糕点、酱料。 
　　其他用途:沐浴、薰香、插花。 
　　药用疗效:美洲土著的止咳药 (同属的藿香A. rugosa 是中药)。

品　　名:到手香 
　　英　　名:Patchouli 
　　属　　名:Pogostemon 
　　习　　性:草本、耐久煮、在中国被用来制作印泥。 
　　日　　照:全日照、半日照。 
　　温　　度:耐热、耐寒。 
　　食用方式:泡茶、炖汤、生食。 
　　其他用途:驱虫、沐浴、薰香、皮肤保养。 
　　药用疗效:打汁加蜜生食缓解喉咙痛,煮成茶饮可缓解肠胃胀气 
　　及感冒, 捣烂后外敷可消炎消肿并可保养皮肤。

品　　名:斑叶到手香 
　　英　　名:Patchouli 
　　属　　名:Pogostemon 
　　习　　性:草本、耐久煮、在中国被用来制作印泥。 
　　日　　照:全日照、半日照。 
　　温　　度:耐热、耐寒。 
　　食用方式:泡茶、炖汤、生食。 
　　其他用途:驱虫、沐浴、薰香、皮肤保养。 
　　药用疗效:打汁加蜜生食缓解喉咙痛,煮成茶饮可缓解肠胃胀气 
　　及感冒, 捣烂后外敷可消炎消肿并可保养皮肤。

品　　名:苦薄荷 
　　英　　名:Horehound 
　　属　　名:Marrubium 
　　习　　性:草本。 
　　日　　照:全日照。 
　　温　　度:耐寒。 
　　食用方式:泡茶、煎煮。 
　　其他用途: 
　　药用疗效:滋补,祛痰止咳,杀灭肠道寄生虫,外敷湿疹�

品　　名:蜂香薄荷 
　　 
　　英　　名:Monarda fistulost 
　　属　　名:麝香薄荷属 
　　习　　性:草本、牛至味 。 
　　日　　照:全日照。 
　　温　　度:耐热、耐寒。 
　　食用方式:泡茶、煎煮、烧烤、生食、腌渍、酱料。 
　　其他用途:杀菌、沐浴、薰香。 
　　药用疗效:制成药膏治疗皮肤疹, 吸入蒸气可缓解感冒症状 
　　常被添加於护发用品。

品　　名:橙蜂香草 
　　英　　名: 
　　属　　名:Monarda citriodora 麝香薄荷属 
　　习　　性:草本、柳橙味、花粉紫色。 
　　日　　照:全日照。 
　　温　　度:耐热、耐寒。 
　　食用方式:泡茶、煎煮、烧烤、生食、腌渍、酱料。 
　　其他用途:杀菌、沐浴、薰香。 
　　药用疗效:制成药膏治疗皮肤疹, 吸入蒸气可缓解感冒症状 
　　常被添加於护发用品。